记者 董金姣
眼下，春茶采摘结束后，我市各茶企在茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹理念的指引下，纷纷亮出绝活，扩大市场销售。从茶旅融合的生动实践，到茶产业的多元拓展，再到茶科技的有力支撑，金华茶产业正焕发出新的生机与活力。
浙里乡村健康跑汤溪站活动4月底在金华开发区汤溪镇九峰牧场举行，采云间作为当地知名茶企积极参与其中。活动现场，采云间设置了茶文化展示区，让大家近距离感受茶文化的魅力。不少跑者在体验完乡村健康跑后，还走进采云间的茶园参与采茶活动，感受从茶田到茶杯的奇妙旅程。婺州举岩茶制作技艺于2022年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，采云间依托婺州举岩茶制作技艺传承基地开展非遗研学活动，通过茶旅融合，游客在欣赏自然风光、体验乡村生活的同时，深入了解茶文化，从而提升对金华茶叶的认知度和喜爱度，促进茶叶销售和品牌推广。采云间负责人潘金土认为，茶文化是婺州举岩的根本，是采云间继续发展下去的底气。
建设婺茶品牌体系是发展茶产业、提升茶叶效益的关键一步。我市做好婺州举岩人类非遗保护传承工作，支持武阳春雨、磐安云峰、兰溪毛峰、箬阳龙珍等一批地理标志产品开展品牌升级，重点扶持年生产销售产值在2000万元以上的茶企，依托浙江绿茶推介全国行、浙江农博会等平台开展婺茶的整体展示与推介。
近年来，在健康经济和春日经济的推动下，消费者对健康、便捷茶饮的需求不断增加，抹茶、速溶茶等深加工产品逐渐成为市场热门，茶叶产业迎来了新的转型需求。
武义骆驼九龙砖茶有限公司在茶产业发展方面不断探索创新，将产业园打造成集观光、体验、研学等功能于一体的黑茶文化园，为游客提供一站式的茶文化体验。在这里，游客可以参观数字化生产线，受现代科技与传统制茶工艺的完美结合。此外，游客还能在黑茶膳养生馆品尝到以黑茶为原料制作的特色美食，体验独特的茶文化。骆驼九龙负责人表示，通过打造黑茶文化园，不仅传播了黑茶文化，还带动了当地旅游经济的发展，促进了茶产业的多元化发展。
与其他名茶相比，兰溪毛峰在种植规模、质量提升、品牌影响力等方面还有着较大差距。金华职业技术大学艺术设计学院教师吴瑕作为科技特派员，积极发挥专业优势，助力兰溪毛峰焕发新生。吴瑕带领团队以“设计下乡”为纽带，深入研究兰溪毛峰的特点和市场需求，为其研发新品和设计特色茶具。团队结合现代消费者的口味偏好和健康需求，对兰溪毛峰的制作工艺进行优化创新，推出了口感更丰富、香气更持久的新产品。为了提升兰溪毛峰的品牌形象，吴瑕团队设计了一系列独具特色的茶具，不仅在外观上融入了兰溪的地域文化元素，还在功能上充分考虑了茶叶冲泡的便利性。通过科技特派员的助力，兰溪毛峰在产品创新和品牌提升方面取得了显著成效，市场竞争力不断增强。
越来越多的茶叶企业看重出口市场。获评茶叶出口基地，打开国际市场，首先需要海关实地核查，然而“高山云雾出好茶”，茶叶往往种植在山坡处，种植面积广且通道狭窄，关员开展实地核查时，需耗费大量时间和精力。金华海关创新将无人机引入茶园实地核查工作中，以高效化、智能化、科技化手段开展现场核查。
金华市的茶产业在“三茶”统筹理念下，通过茶旅融合、产业升级和科技赋能等多方面的努力，正逐步实现高质量发展，让这一片小小的茶叶为乡村振兴和经济发展注入新动力。