本报讯 （记者 陈婷） 5月22日，区疾控中心走进崧厦街道，举办全民营养周健康科普专题讲座，特邀绍兴市人民医院陈素娥主任医师现场授课，为辖区居民送上专业实用的营养科普服务，将科学健康的营养理念送到群众身边。
据悉，今年5月16日至22日是第十二届全民营养周，活动以“营养餐桌 家庭健康”为主题，聚焦家庭膳食搭配、营养均衡、健康饮食习惯培育等重点，面向群众普及规范的膳食营养知识，助力提升全民健康素养。
讲座中，陈素娥结合大众日常饮食误区，针对老年人、青少年、上班族等不同人群的生理特点与营养需求，细致讲解三餐搭配、荤素配比、粗细粮均衡、少油少盐少糖健康饮食原则等核心知识，纠正盲目进补、重口味饮食、膳食结构单一等常见问题，给出个性化膳食指导建议。现场设置互动答疑环节，居民围绕慢性病饮食调理、儿童膳食、四季养生等问题积极提问，专家逐一细致解答，现场学习氛围浓厚。
此次讲座将专业营养知识转化为生活常识，有效破除居民饮食误区，提升了群众科学膳食和自我健康管理能力。下一步，区疾控中心将常态化开展基层营养科普活动，持续传播健康生活理念，培育良好饮食风尚，夯实家庭健康根基，助推辖区全民健康事业高质量发展。