入夏小龙虾消费迎来旺季，我区市场监管部门开展夜间专项检查。执法人员深入餐饮门店后厨，抽检小龙虾排查兽药残留，严查违规使用违禁洗虾粉，核查调料资质与进货凭证，校准经营电子秤。
此次行动共检查经营单位48家次，抽检22批次，未发现农残超标问题，针对生熟混放等隐患责令现场整改。后续部门将持续强化夜宵餐饮监管，筑牢夏季饮食安全防线。
记者 单佳钰 摄
