本报记者 楼丽君
五月的暖风，吹绿了娥江两岸，更将一颗颗希望的种子播撒到村庄角落，种进了农民的心田。
在陈溪乡陈溪村朝山岗的荒坡上，村党委书记陈华灿看着刚种下的20亩金桔苗，一脸欣喜。4月22日始，陈溪乡政府从台州黄岩采购一批金桔苗，分发给6个村集体种植。“荒地变‘金地’，将来就是村民的‘聚宝盆’。”陈华灿充满希冀地说。
与陈溪村相距不远的丁宅乡庙湾村，七旬老人林永庆将小心呵护的几棵金桔苗种在自家院中。今年春天，丁宅乡7个行政村的1400多户农户，都在房前屋后种上了金桔。而这批金桔苗，也是乡政府采购派发的。
小切口，大共富。从“春枝第一果”覆卮山樱桃，到夏日二都杨梅“满山红”，再到秋日红心猕猴桃“甜蜜爆汁”……上虞精心编织一张“四季仙果”锦绣版图。统计数据显示，我区“四季仙果”种植面积近20万亩，年产值突破15亿元，带动3.2万户农户年增收10％。
眼下，我区正在起草5年行动计划，决心推动“四季仙果”从种得好向卖得俏、融得深全面升级，一场以“种、育、产、融”为核心的产业革命，正伴随着这个春天的秧苗，一起扎根、生长。
“四季仙果”新品迭出
虞舜大地上，新的“四季仙果”故事，正在破土而出。
丁宅乡“农创智谷”，这片近200亩的土地，安静地卧在夏溪畔，一排排现代化的智能连体大棚在阳光下泛着微光，不像农田，倒像一座孕育着未来风味的“植物工厂”。
随意掀开一个大棚的门帘，一股奇异的奶油香气混合着植物的清甜，瞬间扑面而来。棚内，一株株伞盖般的桑树整齐列队，枝头挂满了密密麻麻的“长手指”——那是形如纺锤、长达10余厘米的“长果桑”。两位农妇提篮采摘，笑声在静谧的棚内轻轻回荡。
“尝尝看，味道很特别。”“农创智谷”管理员柯家聪热情地招呼。这里是他和团队的“试验田”，种着从台湾引进的“长果桑”“金香葚”等桑葚新品。与本地桑葚相比，它们不仅外形惊艳，口感汁水丰沛，兼具独特的奶油香味，让其成为备受市场追捧的“贵族水果”。
“好东西，不能只藏在大棚里。”柯家聪欣喜地说，“我们计划着，这两天开个推介会，让乡亲们都来看看、尝尝。敢种新品，才能卖出好价。”
“农创智谷”正是为了这个“敢”字而生。作为区农业农村局、丁宅乡联合省农科院打造的“产业路由器”，专攻农业科技成果转化中最难的“最后一公里”。实验室里的优良品种，先要在这里的智能化大棚里“试住”，适应了上虞的水土，摸清了生长的脾气，才会被推荐给广大果农。
近年来，“无核荔枝”“台湾凤梨”“五彩番茄”等水果新品，正是从这里出发，走进了上虞百姓的田间地头，为“四季仙果”家族增添新成员。
深加工破解销售难
“要让果农放心大胆地把‘边角地’都变成‘致富园’，我们做的远不止是中试。”虞南绿色高质量发展指导中心负责人蔡明看得更远，“降低种植成本、解决销售后端是关键。”
当“仙果”变身果干、果汁、果酒，当季的“销售焦虑”就能化解，果农的收益“堤坝”才能真正筑牢。如今，我区在“四季仙果”深加工上重点发力。
在驿亭镇五好村西岙山，上虞耀庆山生态农业的杨梅起泡酒项目现场，钢结构厂房在焊花飞溅中拔地而起，只为赶在6月杨梅季前投产。从去年投资1000万元建成杨梅酒厂，到今年再掷2500万元扩容升级，这家企业正快速将“一颗梅”的价值，从传统鲜销推向高端起泡酒的蓝海。
不远处的驿亭镇新横塘村，绍兴虞之梦食品年产2000吨的杨梅汁项目落成。4000万元的投资，瞄准的是NFC果汁的广阔市场，带动梅农年增收5000万元。
视线转向下管镇，浙江乐地食品有限公司的车间里，工人们正为一批发往日本横滨的鲜果冻干产品而忙碌。这家2019年才成立的企业，去年出口日本200多万美元，已快速成长为出口明星。公司负责人胡锡焜的目光已投向本地：“随着上虞‘四季仙果’种植面积的扩大和品质的提升，我们期待未来能用上更多本地原料。”
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截至目前，我区已引育20余家这样的水果深加工企业，开发出果汁、果酒、果干、冻干等30余种“仙果”衍生品。这股由市场牵引、政策助推、企业响应的深加工热潮，正系统性重塑上虞农业的产值曲线——一批农业品牌推动“仙果”附加值平均提升30%以上。
“仙果+”创造新价值
当深加工在后方将“仙果”的价值“吃干榨净”、极致转化，在前端，另一场关于“仙果”价值的创造性革命，正在田园乡野间生动上演。区农业农村局党委书记魏雪刚表示，“仙果+”不是简单的加法，而是一个创造新价值、吸引新人流的乘法公式。
在谢塘镇，“95后”农创客季冬雪是这道方程式的解题高手。去年6月，她以每亩高达2万元的年租金，拿下东联村占地13亩的连体大棚，并非只为种植“仙果”。她的“滚滚园家庭农场”，更是把旁边的16亩柑橘园一并租下，精心设计一个微型田园综合体：立架草莓、精品番茄构成高效的“生产区”，而采摘体验、户外休闲、网红打卡场景则是迷人的“消费区”。最高每公斤240元的草莓，卖的不仅是“仙果”，更是从枝头到舌尖的新鲜体验、亲子同乐的温馨时光以及社交平台上的分享价值。今年来，“滚滚园家庭农场”实现营收85万元。农业在这里，彻底跳出了传统的产销模式，变成了可体验、可游玩、可消费的生活方式载体。
一路之隔的谢塘镇晋生村，则上演着另一场更高维度的融合。这里是“虞生优梨”的产地，也是电影大师谢晋的故乡。谢塘镇巧妙地将这两大IP“相加”，让清甜的梨与厚重的电影文化发生奇妙的“化学反应”。梨园化身电影场景，梨产品被赋予艺术印记，村庄的整体风貌朝着乡村大景区升级。“仙果”，成为连接土地与人文、激活乡村沉睡资源的那把钥匙。
同样，在“仙果小镇”丁宅乡，“仙果+”释放的能量更为磅礴。7000多亩“四季仙果”基地里，有着水上乐园的欢腾、卡丁车的激情、蚕桑文化的静谧，通过“业态通票”等设计，不同业态相互引流、彼此赋能，让采摘游升级为能够留住人、更满足多元化需求的深度乡村休闲度假。“仙果”，成为聚合多元消费、引爆全域旅游的核心引擎。