王炎灿
梁湖,自古山川秀丽、物产丰阜、人文荟萃。民国初年,被誉为“当代茶圣”的农学家吴觉农,怀着“实业救国”的赤子之心,争取到省专项经费,在上虞曹娥江畔选址创办新式茶场,开创浙东科学种茶、机器制茶之先河,为上虞茶产业奠定了深厚的技术与精神根基。
如今,在梁湖街道玩石村、南穴村与吴家楼村三村交界处,天香茶园正蓬勃发展。这片有机茶园,是退休茶人陈金富半生执着的结晶。
2010年,陈金富怀揣对茶叶事业的赤诚,在家乡募资创办绍兴市天香茶叶有限公司。他秉承吴觉农“茶业为民”理念,以生态优先、品质至上的原则,规划建设路、沟、渠、防护林与绿化带,点缀廊架、茶亭与停车场,在青山绿水间雕琢出一座生态与人文兼具的现代农业精品产茶地。
“质量是生命,品牌是效益”,这是陈金富始终坚守的信条。天香茶园严格遵循有机食品生产规程,依靠生物技术防治病虫害,借助自然之力滋养茶树。夜幕降临,茶垄间的诱蛾灯散发幽光,飞蛾在灯光下扑腾,构成一幅生动的生态防控画卷。
从投入品管控到产品检测,从分档库存到销售追溯,每个环节都严谨细致,以此确保茶叶的绿色健康。30立方米的冷库、2700平方米的洁净厂房,龙井、翠茗、红茶等多条自动化生产线,让春日里鲜嫩的芽叶在匠心工艺的雕琢下完成蜕变,锁住自然的本真与风味。
陈金富的茶缘,始于对吴觉农精神的追随。他1969年入伍,1977年大学毕业后深耕茶叶产销与技术推广,足迹遍布茶乡山水。20世纪80年代,面对茶叶滞销困境,他赴上海拜访茶学家钱樑,推动上虞“多渠道销售、多茶类生产”转型,解当地茶农燃眉之急。
退休不褪色,初心映茶田。退休后的陈金富回到梁湖老家,将全部精力倾注于茶园。他效仿吴觉农“科技兴茶”的实践,在茶园周边栽林掘池以抗暑防寒,联络茶农参股经营,共赴富裕路。春日里,他采摘清明前的肥嫩芽头;车间中,他精准把控杀青、揉捻、烘干等每道工序,让每片茶叶浸润匠心与历史的温度。
如今,园区年产商品茶100余吨,“天香翠茗”获评绍兴市名牌产品,“天香红”“天香龙井”通过中国有机茶认证。天香茶园获得浙江省标准化名茶厂、省级茶文化基地、绍兴市美丽茶园等殊荣。
春翠染东山,天香醉茶园。在梁湖的青山绿水间,天香茶园以生态为纸、匠心为墨,书写着新时代的茶业传奇。在这里,指尖触碰尽是翠绿欲滴的芽叶,鼻尖萦绕的是鲜醇馥郁茶香。此茶香,有东山湖的灵秀,有有机栽培的醇味。春去秋来,茶垄常青。天香茶园的千亩翠绿,不仅是春日里最动人的景致,更是老茶人用坚守与挚爱酿成的“天香”;一杯清茗,承载着自然的馈赠,凝结着匠人的初心,更书写着一段老茶人情系故土、再振茶业的佳话。