本报讯 （记者 杨怡焰 文 傅永苏 摄）近日，丰惠镇祝家庄村135亩稻虾轮作示范田内，一派热闹繁忙的捕捞景象——随着首批青虾集中开捕，身着防水服的农户们忙碌地布设地笼、起网收虾。这场备受期待的“第一捕”，不仅宣告了祝家庄村“稻虾轮作”模式的落地，更为乡村振兴注入鲜活动力。
祝家庄村素有“虞南粮仓”之称，千亩良田承载着世代村民的丰收梦想。但过去受土地碎片化、劳动力外流等因素制约，传统单一种植模式效益偏低，不少良田一度面临低效利用的困境。2022年，村里借着土地整村流转的东风，联合上虞区大通现代农业有限公司，盘活1800余亩农田资源，打造高标准粮食生产示范区。经过反复调研与试验，最终选定“稻虾轮作”这一生态高效模式，开启传统农业转型之路。
“‘稻虾轮作’的妙处在于‘一水两用、一田双收’，实现生态与效益双赢。”大通现代农业有限公司负责人叶亮告诉记者，遵循“春种稻、夏养虾”的循环逻辑，今年4月上旬，示范田率先播下优质早稻秧苗，全程采用绿色种植技术。等到7月底水稻收割后，田间迅速蓄水、投放优质虾苗，依托稻田天然水草、浮游生物，搭配科学投喂，让青虾在原生态环境中自然生长。
这种“稻护虾、虾肥田”的良性循环，让稻田成了“聚宝盆”：青虾的排泄物化作天然有机肥，滋养水稻根系；水稻秸秆还田后，又能为青虾提供遮阴庇护的场所和丰富的饵料，既保障水稻绿色无公害的品质，又让青虾肉质紧实、口感鲜美。
“这一笼下去，少说也能收十几斤虾，今天光这一块田，就能捕捞百余公斤！”正在田间收虾的舜杰养殖有限公司祝家庄片负责人阮卫江给记者算了一笔明白账：过去单一种水稻，一亩地年收入不过千元，如今搞“稻虾轮作”，水稻产量不减，还能额外赚取养虾收入，一亩地综合收益较传统种植翻了好几番。
此次首批青虾顺利捕捞上市，不仅是祝家庄村“稻虾轮作”模式的一次“实战检验”，更是村集体产业发展的重要里程碑。村集体通过产业分红、厂房出租等方式，每年经营性收入实现大幅增长，走出了一条“农户增收、集体增效、生态向好”的共富之路。
“‘第一捕’的成功，为我们扩大产业规模、打造特色品牌奠定了坚实基础。”丰惠镇祝家庄村相关负责人表示，将依托“英台故里”的文化底蕴和“虞南粮仓”的资源禀赋，进一步扩大“稻虾轮作”种养面积，建设新品种试验示范区，完善仓储、分拣、冷链物流等配套设施，同步推动农文旅深度融合，将稻田风光、农耕体验与特色农产品展销相结合，让“稻虾产业”成为集生态、经济、文化价值于一体的富民产业。