本报讯 （记者 潘梦意） 近日，鸿雁社区孝德乐龄中心组织社区长者亲手酿造米酒，让老人们在实践中收获乐趣与成就感。
活动现场，工作人员早已将蒸熟、冷却的糯米饭在大脸盆中预备妥当。老人们围坐成圈，亲手撒入酒曲粉搅拌，感受米粒的温度与湿度，现场笑声不断。随后，大家将拌匀的米料分装至碗中，压实并挖出“酒窝”，再用保鲜膜仔细封好碗口，将这份“时间的佳酿”带回家静待发酵。
“成功了开心，不成功下次再来！”居民张阿姨笑着说，社区活动让老年朋友们常相聚，幸福感满满。该中心负责人表示，未来将持续倾听长者需求，开发更多新颖健康的活动，助力老人们找到归属感与价值感，让“夕阳红”愈发绚烂。