本报讯 （通讯员 侯式娟 记者 赵晶晶） 为延伸网络餐饮监管触角，构建多元共治格局，近日，区市场监管局组织启动“移动监督哨”，首批选聘出美团、饿了么等平台的8名骑手担任食品安全义务监督员，并开展食品安全培训，旨在发挥骑手“最后一公里”的独特优势，为市民“舌尖上的安全”织密防护网。
当前我区虽已全面推进“阳光厨房”建设，要求网络餐饮经营者实时公开加工制作视频，但仍存在视角局限和监管盲区。外卖骑手作为餐饮服务“最后一公里”的直接接触者，具有随机性强、流动性大、覆盖面广的特点，是开展移动式、常态化监督的理想力量。
培训现场，区市场监管局工作人员就如何查看商家证照、环境卫生、食材状况、加工制作、外卖封签等情况，对外卖骑手开展食品安全知识培训，以提高其专业水平和判断能力，通过随手拍的方式捕捉外卖商家违法违规行为，反馈至市场监管部门，确保问题隐患闭环整改。
接下来，区市场监管局还将继续扩大“义务监督员”队伍覆盖面，探索引入更多社会力量参与网络餐饮监管，通过监管部门、网络平台与广大骑手的共同努力，织密食品安全防护网，让市民外卖点得放心、吃得安心，真正守护好群众“舌尖上的安全”。