全媒体记者 戚罗燕 通讯员 马安琪
水波荡漾处，沉睡老屋“焕”然新生；千年古韵里，一壶江南“煮”出时代新茶。在文脉绵延的道墟街道，闲置的“虞舜会堂”惊艳蝶变，化身为集茶咖书香、非遗文创、越水风情于一体的“一壶江南”休闲文化综合体。从“沉睡”中唤醒，在旧貌上焕新，于传承中焕活，向未来处焕兴，奔涌的活力于此激荡。这方水乡深处的文化新境，正奋力打造集全链条、全时段、全场景、全年龄段于一体的文化体验新地标。
从“唤醒”到“焕新”
全链条打造新业态 玩出乡村“新花样”
古香古色的茶咖空间、书香弥漫的滴水书屋、创意十足的非遗文创小铺、风光旖旎的越水观景台……在道墟街道新屯南村，曾经闲置的“虞舜会堂”，上演了一场惊艳的“变形记”——摇身一变，化作诗意流淌的“一壶江南”休闲文化综合体。
道墟，这座文脉绵延2500年的古镇，古越遗风、灵动水韵、传奇猴戏在此交融。浙东运河、山阴故水道穿境而过，直荡江蜿蜒流经“江南威尼斯”新屯南村，“千年明湖”贺家池静卧西侧，织就“水脉纵横、文脉璀璨”的独特风情。
如今，“一壶江南”成了这幅画卷上新添的浓墨重彩。湖北籍创客陈亚娟率先尝到了乡村文旅升级的“头口水”。她带领团队，从开工到运营仅用20天，将昔日的村会堂从“沉睡”中“唤醒”，使其成为新晋网红“打卡”地。开业至今，已吸引超10万游客和市民前来。
“一壶江南”之名，蕴藏匠心。“壶”字一语双关：既巧妙化用“湖”之谐音，与穿村而过的直荡江、静卧西侧的贺家池等水脉深情呼应，又暗含“壶中天地”的东方哲学意境，将江南的灵秀浓缩于一壶之中。正如绍兴黄酒之醇厚、江南清茶之雅致，皆可在此寻得踪影。
这2000多平方米的空间内，亭台楼阁错落有致，小桥流水曲径通幽，移步换景，处处皆画。它不只是一处供人游览的景点，更是一个汇聚了品茗、阅读、非遗体验、手作创作、观景休闲、美食享受等多元体验的全链条新业态孵化器，构筑起可观赏、可体验、可品鉴的江南文化生态系统。
尽管“一壶江南”凭借“场景美、空间美、环境美”的“三美”赞誉赢得了广泛好评，但追求极致的陈亚娟团队并未止步。一位游客在刚开业时评价道：“美则美矣，缺少一个让人一见倾心、过目不忘的记忆点。”这声提醒，点燃了新的灵感火花。
团队迅速行动，深挖本地“江南威尼斯”的文化底蕴，研发主题套餐。最具创意的当属“文化拉花”系列——技艺精湛的咖啡师在绵密奶泡上，以拉花为笔，勾勒出梅兰竹菊的清雅风骨、乌篷船的欸乃剪影，甚至道墟猴王馆中灵猴的生动形象。
如今的“一壶江南”，正从单一咖啡空间向复合式茶咖文化平台跃升。其养生茶饮尤为亮眼，“清润六物饮”“熬夜疏肝茶”等，由中医专家按“药食同源”理念调制，将古法智慧融入现代健康。陈亚娟透露：“正与知名医院洽谈，计划以二十四节气为纲，推出联名养生茶饮，串联起更深层的传统健康文化体验。”
私房菜同样坚守“越土越好、越纯越好、越真越好”的初心，同时大胆创新。精选本地地道时鲜，融合烹饪精髓，经过匠心改良，精心推出风味独具的“江南十八道”菜系——从贺家池的鲜活河鲜到崧厦的地道臭豆腐，让游客的舌尖也能纵情领略地道的江南烟火气。
从闲置空间的“唤醒”，到多元业态的“焕新”，“一壶江南”演绎了乡村文旅的“新花样”。如今，住宿体验已在规划蓝图之中。“让游客真正留下来，住进江南的诗意里……”主理人描绘着未来。
从“焕新”到“焕活”
全时段激活“新动能” 留住乡村“老文脉”
7月5日晚，当最后一缕天光隐入直荡江水岸，“江南威尼斯·越水台”骤然苏醒。桨声灯影中，一场“水乡大舞台·文化润乡情”的实景大戏正徐徐展开——越歌清丽，越剧婉转，红歌铿锵；千年古越文化乘着水波，直抵观众心田。
这方水上舞台，昼是水墨江南，夜成流光“不夜城”。每周六，近两小时的演出以非遗为幕、古越为魂，呈现水上盛景，演绎“古越胆剑地，江南威尼斯”的独特风貌。来自上海的游客徐先生沉浸其中：“乡村舞台竟如此有灵气！孩子们都入了迷，中华文化的隽永魅力，在这水上活了起来。”
“水乡大舞台，有才你就来！”自5月，道墟街道面向社会广发“英雄帖”以来，300余个融合戏曲、杂技、民乐的节目轮番登场，700余名民间艺人从田间地头走上艺术舞台。运营至今，“周周有演出、月月有亮点”的承诺已成常态。
“作为省级文化强镇，道墟深化公共文化服务，‘文化特派员’全域覆盖，推动文化共建共享。街道千余名文艺骨干、多支‘拉得出、打得响’的民间队伍，为‘以演带游’注入源头活水。”道墟街道相关负责人表示。
50多岁的村民陈幽妹和姐妹们编排的舞蹈小品成为舞台常客：“在水上舞台唱跳，连带着咱普通日子也泛起了光彩！”村民自发创作的热情高涨，这种全民参与的创新模式，让观众实现从“观演”到“参演”的转变，推动文化传承从外部“输血”转向内在“造血”。
当代舞台焕发光彩，古老习俗亦获新生。正月十四，道墟打造上虞首个“照坏虫”节，大家高举火把，踏歌巡游，祈福新年。随后，每逢传统节假日，都推出特色习俗活动。
千年祭春仪式、三千越甲、越女舞剑、越途思归、投醪劳师、越地长歌……文化体验的深度开发，是“一壶江南”的“续杯”之举。今年正月初六，新屯南村上演“越国文化与祭春仪式”，将道墟沉睡千年的古越文化基因重新唤醒。
文化“活水”更引八方客至。来自春晖中学结对姊妹校——德国科美纽斯一级文理学校的交换生在此绘扇、拓印、泛舟，沉浸式感受中国魅力。学生Felizitas边拍边赞：“太美了！建筑独特，美食可口，这在我的国家很罕见。”本地外贸企业也常以此为“文化客厅”，向外国客户展示江南韵致。
依托道墟规划的“江南越境”文旅线，新屯南村串联猴王馆、称山景区，15公里文化体验带初具雏形。“我们将打造水上戏台、古越驿站等八大景点，串联灵动水岸。”道墟街道负责人展望，“借四通水网开辟观光带；深化水文旅融合，激活文化基因，让水乡活力永续，实现从‘一隅’到‘全域’的跨越，打造江南越境水上共富观光带；并通过研学专线，促‘流量’变‘留量’，持续丰富‘江南威尼斯’内涵，赋能古越文化高地。”
从“焕活”到“焕兴”
全场景共绘“新共富” 开启乡村“新生活”
工坊里，素布在游客手中翻飞，晕染出独特的文创风华；吧台前，咖啡师手腕轻转，于拿铁杯中渐次勾勒出漂亮的奶泡图案，引来阵阵惊叹；灶台旁，返乡厨师颠勺如飞，地道的“江南十八道”私房菜唤醒舌尖上的乡愁，也飘散着新生活的烟火气……如今的“一壶江南”休闲文化综合体早已超越单一空间，它如同一颗活力核心，为乡村绘就“共富”新图景，开启“新生活”篇章。
桨橹轻摇，水波荡漾。船工头戴乌毡帽，眼神晶亮，精神抖擞。这位曾经的种粮好手，如今成了“一壶江南”的水上“故事家”。欸乃桨声里，新屯南村的古老传说与现代新生，随波流淌，娓娓道来。“过去靠天吃饭，如今靠水吃‘文化饭’，腰包鼓了，心里更亮堂了！”船工的感慨，映照着无数村民从“庄稼汉”到“文化新农人”的华丽转身。这份蜕变，不仅是个人命运的改写，更是乡村产业振兴、赋能村民增收的鲜活注脚。
“新共富”的活力，更闪耀在青春归巢的星光里。“丹丹，来客人啦！”一声熟悉的乡音，让正凝神书写的徐一丹抬起头，笑靥如花。这位手握省级艺术金奖的“00后”音乐科班生，一头扎进“一壶江南”，成了乡村文旅的“青春代言人”。挥毫泼墨、传授拓印、策划民俗、玩转短视频……正为古老的乡村叙事注入青春活力。“要让老传统‘潮’出圈，让乡村生活‘炫’起来！”徐一丹目光灼灼：引聚青春磁场，召唤更多“归巢雁”，点燃乡村无限活力，让深植的文化自信，升腾为驱动振兴的澎湃“新引擎”。
“一壶江南”的辐射效应，早已超越文旅体验的边界，编织成一张覆盖全村、惠及多业的“共富网”，成为撬动乡村内生发展的有力支点。“江南十八道”私房菜严选本地时鲜，链动周边农户蔬果、河鲜销售，让“土特产”变成“香饽饽”；乡土风物借力“一壶江南”的展示窗口，走向更广阔天地；综合体及其延伸的服务链，为返乡青年铺展了家门口的“梦想舞台”。
展望未来，“一壶江南”团队擘画的“十百千万”计划，正是迈向振兴的壮阔蓝图：打造令人沉醉的“十里花海”生态画卷，重现“百舸争流”的水上繁华，营造“万人大集”的市井盛景。而那神秘的“千”字篇章，则如一枚待启的锦囊，为持续发展埋下无限期待的伏笔。
以“一壶江南”为支点，道墟街道正撬动全域文旅版图，实现从一隅之地的“焕活”到全域联动的“焕兴”。做深水乡观光带文章，贺家池在生态保护前提下有序开发；西大门门户改造、明月楼共富工坊和江南文化创客中心等项目正火热推进。一幅以文化为脉、以水乡为韵、以“新共富”为底的“江南威尼斯”壮美画卷，正徐徐展开。
“这‘一壶江南’，煮的是古越千年文脉，沸腾着乡村振兴的时代新韵。从闲置空间的‘唤醒’到多元业态的‘焕新’，从文化基因的‘焕活’到全域共富的‘焕兴’，‘一壶江南’演绎了文化赋能乡村的无限可能。”道墟街道相关负责人表示，街道将继续深耕水乡观光带，淬炼“干部善育、万众善创、基层善治、文韵善承、共富善谋”的“五善”党建品牌，全力打造“胆剑文化”起源地、“二次创业”主阵地、“三区融合”示范地，聚力推进“江南威尼斯”共富片区建设。