本报讯 （记者 孙晶） 昨天上午，记者走访我区各大超市发现，虽然距离清明还有一段时间，但是代表着春天味道的青团，已经抢“鲜”上市，为人们带来了一抹浓浓的春日味道。
在大润发、万悦城等超市，记者看到，超市已经早早设立了青团专区，一个个青团根据口味、包装的不同，排列得井然有序，发散出淡淡的草木清香。大润发超市工作人员向记者介绍，今年他们特意设立了两个青团特卖专区，一个主打以五芳斋、杏花楼等知名品牌为主，一个则是以现场手工制作为主。“我们这儿有十几个口味的青团可以供大家选择，自己尝鲜，可以单买或者散称；如果想买来送人，还可以选择品牌盒装。”大润发超市客服经理顾晶晶向记者介绍。
为了能够让消费者近距离观赏青团制作的流程工艺，让消费者买得放心，吃得安心。超市还开设了青团制作区，吸引了过往市民驻足观看。“在学校里，老师就跟我们科普过清明节的传统习俗，刚才看到阿姨在制作青团，就被吸引了，想看看青团究竟是如何制作的。”华维文澜小学的潘浩晨对青团制作充满了兴趣，他说，通过现场观看青团的制作，仿佛一下子就和传统美食拉近了距离。
记者走访发现，除了豆沙、芝麻等经典传统口味依然火爆市场，茉莉龙井、陈皮、蟹黄、乌梅甘草、芋泥奶昔等创新口味的青团也给大家带来了无限的惊喜与创意，为春日增添了一抹别样的色彩。各色青团价格从单只一两元到每盒十几元、二十元不等。与此同时，为了方便市民，很多超市在青团专区还增设了制作青团原材料的一站式购买、茶饮搭配等服务。大润发超市相关负责人表示，“现在大家对我国传统文化越来越关注，后续超市将在青团专区开辟清明节气宣传区域，让大家在品尝美食的同时，可以了解更多我国的传统文化、节日习俗。”