□记者杜超君
本报讯昨日，在画水镇黄田畈村肖塘自然村，成片的李子树枝繁叶茂，沉甸甸的黄心李挂满枝头，散发出清新诱人的果香，令人垂涎欲滴。
“看！这棵李子树结了很多果子。”果农蔡邦月介绍，得益于今年的适宜天气，黄心李丰收，仅一棵树就可采摘百斤左右。树上的李子有青有红，色泽不一却风味俱佳，青色果实清脆爽口，红色果实口感较软，滋味香甜，甜度始终在线。
肖塘村种植黄心李已有数十年历史，全村种植面积达800余亩。黄心李成熟后果肉呈浅黄色，果肉与果核分离，口感脆甜爽口，风味十足、余味悠长，在周边地区有很好的销售市场，是该村名副其实的特色产业。
近日，随着黄心李成熟，客商纷至沓来。市民杨先生专程从城区驱车前来，“好的黄心李讲究皮薄、果大、圆润饱满。我来这儿买李子已经10年了，看中的就是肖塘黄心李品质好。”
“黄心李一般6月初成熟，采摘期25天左右。”蔡邦月说，家里种植了六七亩李子树，今年预计可采收3万斤黄心李。为抢抓销售旺季，全家老小齐上阵，分工协作，保障鲜果及时销往市场。“现在很多顾客都在线上下单，我们采摘完后，直接送货上门。”蔡邦月说，线上零售、同城配送的模式，让他家的黄心李销路愈发广阔。对于广州、上海、杭州，甚至湖北、青海等外地订单，则通过快递物流寄送。
村庄另一头，村民陆淳平和妻子也在全力采收成熟的黄心李。“今天采了100多斤，通过快递发往外地。”陆淳平介绍，他种植了100多棵黄心李树，今年受市场行情影响，批发价较去年略有回落，为此他正积极拓展多元销售渠道，提升收益。
小小一颗黄心李，之所以能收获众多消费者的长久喜爱，核心源于其出众的品质与独特口感，离不开当地独有的种植技艺与精细化管护。据介绍，黄心李是我市特色优良主推品种，李子的口感、风味远超其他品种，加之精细化的田间管护，筑牢了果实的优良品质。村里资深的种植能手众多，在种植过程中格外注重树形修整，悉心打理每一根枝条，保证每一颗果实都能充分接受光照；坚持施用有机肥，科学疏果养护，从源头把控果实品质，让肖塘黄心李始终保持绝佳口感，在市场上站稳脚跟、收获口碑。