坐落于江北街道临江社区西范小区里的江西望月餐馆，是附近居民心中颇具人气的家常菜馆。店主钟斌是江西赣州人，2021年开业后，凭借新鲜食材、公道价格与地道赣味，稳稳站稳脚跟，成为周边上班族、外地食客常去的落脚地。
钟斌此前并未接触过餐饮，曾在杭州务工。受在东阳从事餐饮的亲戚引荐，加上开店投资成本可控，即便创业失利也能够承受，他下定决心携家人来到西范小区闯荡。初到此处，一家人花费近1个月寻访选址，最终看中西范小区周边密集的外来人口与旺盛的夜市人气，定下店面正式营业。
作为江西家常菜馆，店内主打辣椒炒肉、回锅肉、剁椒鱼头等经典赣式家常菜。考虑到东阳本地食客普遍不喜重辣，门店灵活调整口味，点餐时主动询问顾客辣度。贵州、江西等地食客偏爱正宗辣味，本地食客则选择少辣或不辣，差异化的口味调整，让不同地方的食客都能适配接受。
小店坚持每日鲜采食材，早上，钟斌和家人采购、洗菜、切配、蒸饭，从食材处理到餐前准备一丝不苟。夏季气温高，食材极易变质，全家始终坚持当日食材当日用完，绝不留存隔夜菜品。在钟斌眼中，食材新鲜、定价公道、服务贴心，是餐饮经营最基本的准则。菜品稍有变差，老顾客会善意提醒，新顾客则可能不再登门，因此哪怕经营再难，也不能在食材上偷工减料。
门店主营午市、晚市，不做夜宵，每日营业至晚上12点。周边工厂众多，不少下班晚的工人会结伴前来用餐，忙完一天的疲惫，在一餐热乎的家常饭菜中消解。店内没有花哨营销，从不拍摄菜品短视频、运营社交平台，全靠食客口口相传。不少老顾客自开业起便持续光顾，只要仍在东阳工作，就会时常进店用餐，还有食客直言，在这里吃到了久违的家里味道。
老顾客的信任，让钟斌一家人更加用心经营。门店日常由全家老小共同打理，地道的家常厨艺是店铺味道的核心。今年新婚妻子也来到东阳，一家人同心协力经营小店。
除了春节假期会停业休息，其余时间门店基本全年无休。江西与浙江地缘相近，来东务工的江西人数量众多，行走在街巷随处可见同乡身影，彼此间多了几分默契与亲切。
没有惊艳的菜式，没有华丽的装修，钟斌一家以最质朴的家常味道，扎根甘溪西街。一餐餐热饭热菜，慰藉着异乡打工人的肠胃与心灵。