□记者杜超君
六月的东阳,春茶季早已落幕,佐村镇宅口村的红阳龙井加工厂却机器轰鸣、彻夜不息,工人们正赶制一批“不被看好”的夏茶。过去,茶农主要忙一季春茶,夏秋茶很多都浪费在山上。如今,这些曾经被弃采或廉价处理的“废叶”摇身一变,成为制作干茶或抹茶的原料,为茶园注入了新生机,带动了农户增收。
我市现有茶园约5万亩、规模生产主体35个,曾面临“春茶独大、夏秋茶闲置、附加值偏低”的发展瓶颈。如何将“青叶子”转化为“金叶子”?近年来,我市不断探索茶产业多元化发展之路,为茶产业从“卖茶叶”向“卖产品”“卖品牌”转型提供了一个实践样本。