□记者吴嘉沁通讯员余雯
本报讯昨日，佐村镇千亩茶园里，茶树吐露新芽，茶农们穿梭其间，娴熟地采摘嫩芽……近年来，佐村镇立足千亩茶园资源优势，将茶产业作为调整农业结构、促进农民增收的主导产业，通过引品种、延链条、强加工、促融合，走出一条“以茶富民、以茶兴镇”的特色发展之路。
“过去我们只有春茶一季，现在早、中、晚品种搭配，采摘期从20天延长到70多天。”佐村镇相关负责人介绍，针对本地茶种老化、产出单一的问题，该镇先后引进“中茶108”“龙井43”等优质茶树品种，搭配本地群体种，形成了早、中、晚合理搭配的品种结构。同时，对低产茶园进行改植换种，推行绿色防控、有机施肥，建成生态标准茶园500余亩，从源头保障茶叶品质。
围绕“茶农采摘+企业加工+市场外销”的全链条模式，佐村镇着力补齐加工短板。针对夏秋茶利用率低的问题，该镇引进红茶加工技术，开发红茶产品，将茶叶采摘期延长到夏秋两季，每亩茶园综合效益提升30%以上。目前，全镇已有茶叶加工企业5家，年加工能力突破30万斤。
在夯实种植、加工的基础上，佐村镇积极推动“茶旅融合”。依托千亩茶园和自然生态资源，修建茶园观光步道、观景平台，开发采茶体验、手工制茶、茶艺展示等参与式项目，吸引游客走进茶园、品味茶香。结合美丽乡村建设，打造茶文化主题民宿、茶家乐，推动茶叶销售向旅游商品转化，实现“以旅促茶、以茶带旅”。今年以来，该镇已接待茶旅游客1.2万人次，带动周边餐饮、住宿消费近百万元。
产业兴，百姓富。今年3月起，佐村镇头茬春茶产量达4万斤，成交额160万元左右，带动周边1000余名村民就业，其中长期用工200余人，季节性采摘用工800余人，村民月收入普遍达万元以上。“以前在外面打工，现在在家门口采茶、管茶园，一个月能挣一万多元，还能照顾家里。”正在茶园忙碌的茶农张大姐说。
如今，茶产业已成为佐村镇农业增效、农民增收的“绿色银行”。佐村镇将继续在做优品质、做强品牌、做深融合上下功夫，持续延伸产业链、提升价值链，推动茶产业向规模化、标准化、品牌化、融合化方向发展。