对“症”喝茶流行
茶饮养生圈粉都市人

　　清晨一杯冷泡茶提神，饭后一壶消食茶解腻，闲暇时一壶养生茶静心……当一杯好茶被端上桌时，现代人对它的期待，已远不止口舌之欢，而是开始更深入地关注，这杯茶能为身体和心灵带来什么？

　　对“症”喝茶成为当下的消费新趋势。“有时饭后喝两三杯茶，既能解腻，又能促消化，比吃消食片更温和。”27岁的方楠是一名上班族，也是茶饮养生的忠实爱好者。他的办公桌上常年放着一杯红茶，茶汤红润透亮，香气浓郁。“上班后就特别喜欢喝茶，尤其偏爱红茶，除了口感香浓外，更看重其温和养胃的特点，很适合我这样经常加班、饮食不规律的上班族。”

　　方楠购买了多种功能性茶包，每款都有不同的养生功效。“这个是山楂搭配决明子、荷叶的，用来消食刮油，适合饭后喝；这个是党参搭配薏苡仁、陈皮的，侧重健脾祛湿，适合湿气重的人喝。”在他看来，喝茶早已不只是追求好喝，更要针对性解决身体问题——缓解疲劳、辅助消化、补充元气。

　　随着“边喝边养”需求兴起，众多茶企纷纷推出养生茶系列，我市不少茶馆将养生理念融入其中。位于卢宅景区的“书院里的茶馆”是一家新中式茶馆，门口的黑板上写着“顺时而养”，推门而入，书香与茶香交织，安静雅致。

　　茶馆内摆放着不少书籍，数名年轻人坐在靠窗的位置，点一杯养生茶，一边看书，一边品茶，神情惬意而放松。“我经常来这里，既能喝茶养生，又能静下心来看书，特别舒服。”市民李小姐说，她平时工作压力大，经常熬夜，来这里坐一坐，喝一杯养生茶，读几页书，感觉整个人都放松了，身心的疲惫也得到了缓解。

　　茶馆主理人杜祖强表示，如今到店消费的年轻顾客越来越多，养生茶是大家点单的首选。“我们的茶方注重药食同源，搭配相应的食材，很受年轻人喜欢。”

　　杜祖强希望通过茶馆传递“慢下来、静下来”的生活方式，“这是一种内在养生，静能生慧，在浮躁的都市里，很多人被焦虑裹挟，在这里品茶读书，换个角度思考问题，往往能收获不一样的感悟。”杜祖强说，为贴合季节变化与消费者需求，茶馆还会按月、按季度推出养生茶新品，夏季推出清爽解渴的冷泡养生茶，冬季打造温暖滋养的女神茶，持续为消费者带来新鲜体验，让养生贯穿四季。