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2026-03-24
星期二
当前报纸名称:东阳日报

共享厨房“烹”出节俭新风尚

日期:03-05
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  □见习记者金婧婷通讯员陈徐屹

  本报讯近日,六石街道湖心塘村文化礼堂内喜气融融,一场简约而温馨的婚宴正在这里举行。这场婚宴没有奢华排场,没有昂贵菜品,宾客们围坐畅谈,在温馨质朴氛围中感受别样幸福。

  这一切的改变,得益于该村以“共享厨房”为载体,持续推进移风易俗工作。“村民只需向村里报备,就能免费使用共享厨房的所有设施,省心又省钱。”共享厨房相关负责人介绍,该村共享厨房每年承办各类宴席30余场,累计为村民节省开支40余万元。

  据悉,该村共享厨房创新推行“三结合”运营模式推进移风易俗:与制度建设结合,制定宴席管理公约并由红白理事会监督执行;与教育引导结合,依托“家风课堂”普及文明理念;与榜样示范结合,开展“文明餐桌”评选并给予奖励。

  共享厨房还成为丰富村民精神文化生活、拉近邻里关系的“桥梁纽带”。每逢传统节日,该村都会在共享厨房举办烹饪培训、礼仪讲座等文化活动,村民们交流技艺、畅谈家常,邻里情谊愈发浓厚。“共享厨房不仅节约了开支,还让邻里关系更和谐了。”湖心塘村书记吴卫伦表示。

  “小小的共享厨房,带动村社文明风貌的大大提升。”六石街道相关负责人表示,下一步,将着力培育更多移风易俗示范项目,让文明新风吹进更多家庭。