□记者张奥琳杜超君实习生黄玟鑫严乐萱
22日,尽管是工作日,但城区东门菜场、上卢农贸市场内依旧人头攒动。摊位上各类菜品摆放整齐,种类齐全。记者走访了解到,当前市场供应总体充足,部分品类受季节与气候因素影响,出现正常浮动,但价格整体趋势稳定。
冬笋、莴笋、花菜等本地应季蔬菜供应充足,成为消费主流,价格分别稳定在15元/斤、3元/斤、3元/斤上下,销量持续走高。价格有所波动的是部分来自外地的蔬菜品类。东门菜场摊主华惠仙介绍,从广东进货的小米椒、辣椒、西红柿等蔬菜,因主产区气温变化及运输成本影响,价格近期“只升不降”。上卢农贸市场的茄子、菠菜等蔬菜也因类似原因,进货成本增加,售价较前期上涨。与此同时,市场内也存在平价选择,例如上卢农贸市场的莲藕摊主陈建军自产自销的莲藕售价为每斤3至6元,价格低于市场平均水平,每逢集市日销量可观。
肉类市场则表现稳健。东门菜场的五花肉售价稳定在每斤14至15元之间。此前作为腌制腊肉原料的前后腿肉,随着春节前一个多月的集中采购高峰期过去,需求已逐步回落至常态,价格维持在每斤11至12元。上卢农贸市场的情况类似,猪前腿肉价格为每斤16元,近期未出现明显波动,鸡肉价格也较为稳定。
相较于菜肉市场的平稳,水产品类价格受天气及跨区域运输等因素影响,出现小幅上扬。东门菜场的水产经营户王红光介绍,河虾按规格分为每斤85元和95元,基围虾价格为每斤120元,鲈鱼价格则稳定在每斤16元。值得关注的是,当前大闸蟹售价为每斤55元,较中秋国庆期间已显著回落,性价比突出。
在生鲜副食方面,豆制品等品类价格保持稳定。上卢农贸市场的热销豆腐售价为每斤3元,摊主钟绣英表示,因自产自销模式具备价格优势,目前售价平稳。
针对春节前的采购高峰,市场管理方已加强部署。东门菜场工作人员赵征航表示,市场将进一步强化价格监测与监管力度,全力维护交易秩序。从市民反馈来看,整体满意度较高。在上卢农贸市场采购的市民卢先生表示,近期未感觉到明显的价格上涨,部分品类价格甚至低于其他市场。
综合来看,我市主要农贸市场货源储备充足,品类丰富,交易活跃,虽然少数蔬菜、水产品类价格有所浮动,但整体“菜篮子”价格态势平稳,能够充分满足市民日常消费与节前集中采购的需求。