□记者孙新萍
本报讯昨日，记者从巍山镇长九国际大酒店获悉，随着春节临近，该酒店的年夜饭预订火爆。截至目前，除夕夜包厢预订率已达100%，可谓“一厢难求”。
该酒店营销部负责人介绍，今年的预订热潮格外早，“最早的一位顾客在去年2月就预订了3桌。”近些年，一大家子聚在酒店吃顿便捷又丰盛的年夜饭，成了许多家庭的首选。为了能订到心仪的包厢，顾客们往往会提前几个月乃至半年做打算。
据悉，长九国际大酒店9个包厢及3个小厅均已订满，连大厅的席位也有顾客预订，目前全店已锁定年夜饭订单20余桌。值得一提的是，酒店的客源不仅覆盖巍山本地，还吸引虎鹿、歌山等周边乡镇的市民前来预订。酒店首次尝试在长九千人宴会厅举办共享年夜饭，为前来用餐的顾客准备了趣味互动拍照、幸运大抽奖、财神送禧等丰富的新年活动。
针对年夜饭的菜品，酒店继续沿用套餐售卖模式，并提供个性化服务。酒店会提前一周将套餐菜单发给客户确认，大桌小桌都有不同的搭配方案。