□文/图记者马歆晨
在东阳，杨梅粿象征着喜庆、红火与甜蜜。无论是娶媳妇、嫁女儿，还是盖新房、贺寿，餐桌上都少不了这道美食。春节将至，杨梅粿迎来生产销售旺季。
连日来，记者走访了城乡多家杨梅粿作坊。这颗红糯香甜的传统美食，在岁月流转中不断蜕变，从乡间民俗小食成长为独具东阳特色的地域文化符号。