创意伴手礼的走红,离不开喜糖店的主动转型与市场推动。近日,记者走访我市多家喜糖店发现,年轻新人对伴手礼的包装、种类等都提出了新要求,商家也在不断升级产品与服务。
在城区大寺路的觅屿喜礼店铺内,90后店主陈聪和张伊丽正忙着核对订单。货架上,红色、香槟色、紫色、绿色的礼盒错落有致,油画风、森系、新中式等风格一应俱全。店里除了喜糖,还陈列着毛巾、杯子等各类用品。
“今年9月份,我们的‘柴米油盐酱醋茶糖’就卖了5000多套,最近咨询量也在增加,目前仓库里有2000多份等着发货。”提起这款爆款产品,陈聪颇有感触,在2023年刚推出时,不少客户觉得“太新奇”,接受度并不高,去年开始有部分客户尝试,今年算是彻底走红。“很多客户是收到亲友伴手礼后主动找上门来订购的,好评率远高于传统喜糖。”
合伙人张伊丽分析,随着95后、00后成为婚礼消费主力军,他们对伴手礼的实用性和个性化需求凸显。这款定价30至40元、主打“家家能用、样样不浪费”的产品,恰好击中市场,得以快速出圈。
近年来,喜糖行业的变化集中体现在两大方面:一是外包装的多元化,二是内搭产品的丰富化。陈聪回忆,2020年开店初期,店内喜糖盒款式单一,多以传统红色方盒为主;如今店内礼盒款式已达400余种,材质从普通卡纸升级为丝绒、竹编、帆布等,形状更是五花八门。帆布袋、手提篮等可二次利用的包装,也成为年轻人的新选择。
除传统糖果外,饼干、果冻等小零食,护手霜、香薰挂件、小摆件等实用小物件纷纷“入驻”礼盒。消费者的品牌意识也日益增强,不二家、可比克、莱家等大品牌的小包装产品,成了礼盒内搭的热门之选。“以前超市里的这类产品多为大包装,现在品牌方也针对性推出婚庆专属小包装,这是市场需求倒逼的结果。”陈聪补充道。
在城区西街73号的金满糖喜庆糖烟酒店里,同样能感受到这种变化。店主吕向彬从事喜糖行业多年,见证了市场的风起云涌。
“更新太慢,顾客就看不上了。”吕向彬坦言,为紧跟快速变化的审美潮流,店铺每隔两个月就会整理货架、更新礼盒款式,不断引进新品,如今店内糖果种类超过100种。店铺还提供定制服务,以满足新人“我的婚礼我做主”的个性化需求。陈聪也表示,虽然定制价格偏高,但胜在独特性,仍有不少新人热衷于设计专属礼盒。
面对电商冲击和行业竞争,喜糖店也在积极寻求破局之道。觅屿喜礼自开业起,便同步运营小红书、抖音等社交平台账号,承接来自全国各地的线上订单;同时积极拓展业务场景,除结婚喜糖外,还提供宝宝宴、寿宴乃至妇女节礼品等多元化的伴手礼方案。金满糖则选择深耕线下,凭借可靠的产品与贴心的服务维系本土客源。“喜糖行业要想长久发展,必须与时俱进。”吕向彬说。