时代车轮滚滚向前,粮仓的模样也随之一变再变。进入新世纪,粮食购销和存储业务量大幅增长,原本的粮仓规模和设施已难以适应经济社会发展的需求。
2009年,新一代粮仓陆续建成投用。昔日矮小简陋的土木、砖混仓房,换成了宽敞的高大平房仓,规模比过去大了好几倍,气派得很。最让我感慨的是,收粮全过程实现了机械化、智能化,储粮工具也升级成了自动化作业设备和智能化数字控制系统,彻底告别了“面朝粮堆背朝天”的辛苦。
以前验粮靠经验,如今全靠高科技。农户把粮食送到粮库,工作人员登记后,自动扦分样设备会快速取样,经专业仪器精准检测水分含量、杂质含量,以及稻谷的整精米率、出糙率、卫生指标等,各项数据实时显示在便民服务中心的大屏幕上。种粮大户们不用再排队等候、来回奔波,只需坐在休息区稍作等待,检测结果就一目了然。这份便捷高效,是我年轻时想都不敢想的。
粮食合格后,顺着长长的电动传输带,“哗哗”地送入仓库,新粮特有的稻香瞬间弥漫整个仓房。平整粮面曾是最累人的活,过去我们得在粉尘中一耙一耙地干,如今有了专业平仓设备,省时省力不说,粮面平整度也远超人工。
守护粮食的法子,更是发生了天翻地覆的变化。过去,我们靠两条腿不停巡查,熏蒸杀虫时还要时刻提防安全风险;现在,粮仓里装满了“神经”和“眼睛”,智能通风、智能控温、仓外虫害检测、环流熏蒸、安防视频监控等系统一应俱全。粮堆里哪怕有一丝温度变化,电脑都能瞬间捕捉,我们在中控室的大屏幕前,鼠标轻轻一点,粮仓的“身高体重”、粮食的“冷热干湿”,看得一清二楚。防治手段也从简单的人工物理手段发展到采用绿色环保低碳技术。早期靠人工查温、翻仓、防虫鼠,使用防虫磷、磷化铝熏蒸;现已实现氮气气调储粮、浅层地能地下水冷却等绿色环保技术,既提升了保粮效率,又保障了粮食安全。
先进检测仪器的广泛应用,为粮食质量检测提供了科学依据,减轻了人工鉴别压力,大幅提高了收粮环节的准确性,让粮食质量把控有了更可靠的标尺。
38年寒来暑往,粮仓在变、技术在变、设备在变,但刻在守粮人骨子里的“四无粮仓”精神从未改变。往后余生,我仍愿做一名守护粮仓的“老兵”,看着每一粒粮食安稳入仓,看着老百姓的“米袋子”越来越充盈。