□记者杜超君
近日，浙江省第二批土特产新品名单公布。其中，土特产新品鲜食玉米重点企业名录共有7家企业入选，市天翊农业科技有限公司、金华米岙农业发展有限责任公司、浙江甜芯悠米农业科技有限公司3家企业榜上有名，系入选企业数最多的县市。
我市鲜食玉米企业何以能领跑全省？答案在品质。
米岙农业发展有限责任公司主推的“东白春雪”由浙江省农业科学院玉米与特色旱粮研究所和我市联合选育。“这个品种色泽白亮无色差，籽粒排列紧密整齐，生吃和蒸煮后吃皆宜，皮薄、口感脆爽、入口无渣，是名副其实的‘Plus爆浆牛奶水果玉米’，甜度可达16度以上，市场认可度持续走高。”公司负责人陈苗苗介绍。
作为培育新品种的示范者，陈苗苗已流转89亩土地与浙江省农业科学院玉米与特色旱粮研究所合作进行品种展示，目前已推出“东白春雪”“红甜糯”“金银甜”“彩甜糯”“黄甜玉米”等多个优良品种，并在今年成功注册“东白春雪”“东白朝霞”“东白雪糯”等多个产品商标，创新推出“时令鲜食玉米盲盒”，内含超过6款随机玉米品种，预计明年上市，以全新营销方式增强品牌吸引力。
近年来，我市依托浙江省农业科学院玉米与特色旱粮研究所，已成功培育并转化“浙甜20”“鲜甜糯911”“东白春雪”等一大批风味佳、品质优的鲜食玉米品种，并与市天玉种子有限公司等企业建设“品种育繁推一体化，玉米产加销一条龙”基地200亩，与种植大户等合作建设新品种种植示范基地5个，让研发的“金种子”不仅“育得出”，更能“推得开”“卖得好”。
浙江甜芯悠米农业科技有限公司今年在六石街道和巍山镇流转了150亩土地种植鲜食玉米。“基地里种植有‘白甜糯玉米’‘飞花玉米’‘雪甜牛奶玉米’‘东白春雪’‘黛玉甜’等品种，通过试种后再将好品质的玉米向农户推广种植，推向市场售卖。”该公司负责人斯玳珊说。
作为我市较早布局水果玉米品类的企业，浙江甜芯悠米农业科技有限公司探索出了一条“公司+合作社+农户”联营体系的新路径。公司与5省的村级合作社合作，种植基地扩至2万亩，实现全年供应水果玉米；联合省农科院选育优质品种，搭建全生命周期质量监控体系，实现从土壤到冷链全程把控品质。斯玳珊介绍：“我们的玉米卖得非常火，已经铺进了连锁火锅店、大型商超、电商平台等，每天都能卖出上万根。入冬以后，还有很多商超主动找上门洽谈，想要上架我们的产品。”
近年来，我市连续8次举办省级鲜食玉米新品种大会，年展示鲜食玉米新品种500个以上，参会、观摩人数超千人次，帮助科研院校、企业、种植户打破沟通壁垒，搭建合作桥梁，显著提升了优新品种的市场知名度、认可度和溢价能力。另外，积极实施科研院所合作奖励、新品种选育奖励、良种繁育基地建设奖励等政策，促进在东科研院校及种业企业对鲜食玉米新品种研发与繁育。
目前，我市已有鲜食玉米种植面积超1万亩，水果型鲜食玉米亩产最高达1.5万元。如今，“东白春雪”“甜芯悠米”等产品日销量最高可突破3万根，实现了“良种暖农心，优品进万家”的品牌初心。