□通讯员史雅婷
“贴秋膘”的习俗源自“春夏养阳，秋冬养阴”的养生理念。在物资匮乏的年代，确实很有必要。然而，当下许多人本就体重超标，盲目“贴秋膘”反而可能增加患慢性病的风险。
现代人应该“贴”什么？横店医院减重门诊主治医师赵艳芳指出，现代人的“贴秋膘”应该有全新的内涵——不是贴脂肪，而是贴肌肉。秋季实为“减脂增肌”的黄金时期。优先选择优质蛋白，首选去皮的鸡胸肉、鱼肉、虾、豆制品等低脂高蛋白食物；合理安排碳水，选择燕麦、糙米、红薯等低升糖指数的碳水化合物；保证每天500克以上的新鲜蔬果，以摄取足够的维生素和膳食纤维。
增强免疫力比储存脂肪更重要。牡蛎、坚果、瘦肉等富含锌的食物能促进免疫细胞生成；鲜枣、猕猴桃、橙子等维生素C丰富的食物可增强抵抗力；香菇、杏鲍菇等菌菇类富含多糖，有助于激活免疫系统。
调养脾胃正当时。可以多选择温热的粥类，如山药粥、南瓜粥、小米粥等，易消化且养胃。山药、莲子、芡实、大枣等健脾益气食材都是秋季佳品，应避免食用过于寒凉、油腻、辛辣的食物，以免加重肠胃负担。“贴膘”要以下避开三大误区：只吃荤菜才算“贴膘”；喝肉汤比吃肉有营养；秋天多吃点，冬天就不怕冷。
秋季，不同人群可以选择不同的运动。“暖身型”运动，如快走、慢跑、跳绳等中等强度运动能让血液循环加速；“增肌型”运动，如深蹲、平板支撑、举哑铃等，能提高基础代谢率；“舒服型”运动，如八段锦、瑜伽等温和运动能活动筋骨、促进气血流通，又不会让身体过度劳累。医生提醒，秋季身体易疲劳，不要突然增加运动强度，应循序渐进，适应后再调整，避免受伤。