□记者张奥琳
本报讯中秋佳节将至，作为节日标配的月饼抢先登场，迎来销售高峰。今年月饼价格是否亲民？有哪些新口味？销量又如何？近日，记者走访我市的超市、烘焙店，并查看电商平台，发现传统款与网红款月饼同台竞技，线上线下促销同步升温，市民采购热情高涨，中秋氛围提前拉满。
近日，在市区人民路一家大型超市内，入口处的月饼专区格外吸睛，堆叠整齐的礼盒、敞口陈列的散装月饼，引得不少消费者驻足挑选。货架上，广式五仁、豆沙等经典款占据“C位”，冰皮、流心奶黄、抹茶红豆等创新口味紧随其后，覆盖不同年龄层喜好。“中秋前一个月，所有月饼就已摆好地堆。”超市工作人员赵安一边整理货架，一边介绍，往年常见的木质、金属豪华包装今年难寻踪迹，“现在都用更环保的纸质包装，价格方面也更亲民。”他补充道，随着市民健康意识提升，低糖、低脂、养生馅月饼成了新宠。
市民卢金浩的购物篮里装了两袋五仁月饼和一袋豆沙月饼。他说，自己偏爱传统五仁的醇厚口感，孩子却钟情广式白莲蓉的香甜。“打算多买几种口味，再挑两盒礼盒送亲戚。”
超市里的月饼销售火热，我市多家烘焙店也迎来了中秋特色糕点的订单高峰。近日，在横店镇禹阳路的一家烘焙店内，刚出炉的月饼香气顺着门缝飘出，瞬间勾起路人的食欲。店内一派忙碌景象，工作人员手脚麻利地打包月饼。“我们从8月中旬就开始做中秋月饼了，全是纯手工制作，没加任何添加剂，就是想让大家吃到最本真的味道。”店主葛翔翔介绍。除了豆沙、苏式椒盐这些常年畅销的经典口味，今年店里新推出的芋泥麻薯肉松、烧椒脆肉丝两款“创意口味”格外受欢迎，往往刚烤好一炉，转眼就被抢购一空，不少老顾客还特意提前打电话预订。
这已是该店铺第6年售卖手工月饼，凭借着“新鲜、健康、料足”的口碑，积累了一大批忠实客户。今年，店家还敏锐地捕捉到消费者的养生需求，新增了“元气四宝”口味——用红枣、核桃等营养食材做馅，口感香甜又不失健康，试吃阶段就收获了满满好评。“我们今年特意简化了包装，把省下来的成本用在提升馅料品质上，让大家花同样的钱，吃到更实在的月饼。”葛翔翔指着一旁摆放的简约礼盒说，这些礼盒不仅轻便环保，还支持顾客自选口味搭配，灵活性十足。截至目前，店里的手工月饼已经卖出900多盒，随着中秋临近，订单量还在不断上升，不少老顾客更是主动带着新朋友来打卡，成了店铺的“活广告”。
记者在某电商平台搜索“月饼”发现，多款礼盒销量亮眼：一款主打“合家福”的礼盒，包含6种口味共29枚月饼，仅售79元，月销量已突破4万件，评论区满是“口感咸香浓郁”“包装精致不浪费”的好评。为满足个性化需求，部分商家还推出“定制服务”，可根据客户要求印制专属祝福语或图案。
值得一提的是，为让消费者买得放心、吃得安心，市市场监管局日前发布消费提示：一是认准正规渠道，线下优先选择证照齐全、卫生达标的商超，线上需核查商家证照及服务承诺；二是细看产品标签，确认食品名称、配料表、生产日期、保质期等信息是否齐全；三是拒绝过度包装，按国家标准，月饼包装层数不超过3层，不得用贵金属、红木材料，也不应与其他产品混装；四是按需适量购买，避免囤积浪费，切勿轻信“无糖”“保健”等夸大宣传；五是遇问题及时维权，保留好购物票据，若产生纠纷可通过12315平台投诉。