孕期补营养别瞎吃!记住“科学补+控制量”
日期:09-10
□通讯员曹慧郭康
9月12日是中国预防出生缺陷日,今年的主题是“关注孕期营养,孕育健康未来”,旨在引导育龄人群和孕产妇增强营养健康意识,掌握营养健康及出生缺陷防治知识,践行健康生活方式,科学孕育健康新生命。
市妇幼保健院孕产保健科主任穆艳副主任医师指出,孕期营养是胎儿健康发育的物质基础,不仅关系胎儿器官分化和生长,还与孕妇并发症(如贫血、妊娠期糖尿病)及孩子远期健康(如代谢疾病风险)密切相关。因此,科学补充营养是孕育健康宝宝的关键。
孕期不同阶段,对营养的需求也不同。孕早期(1至12周)是胎儿器官形成的关键期,孕妇应重点补充叶酸,能有效预防胎儿神经管缺陷。建议孕前3个月开始,每天补充0.4~0.8毫克叶酸,同时摄入足够的碳水化合物以提供能量,缓解孕吐反应。另外,维生素B6对于减轻孕吐也有帮助,可适当吃一些香蕉、坚果等富含维生素B6的食物。
孕中期(13至28周)胎儿生长速度加快,对营养的需求也显著增加,孕妇应适当增加摄入蛋白质含量高的瘦肉、鱼类、蛋类等食物。钙有助于胎儿骨骼、牙齿的发育,铁可预防孕妇贫血,增加胎儿氧气供应,可以多喝牛奶、多吃豆制品补钙,多吃红肉、动物肝脏补铁。
孕晚期(29至40周)胎儿的大脑和肺部发育迅速,孕妇要增加卵磷脂、碘、硒等营养素的摄入,可以适当食用深海鱼类,如三文鱼、鳕鱼等,对胎儿大脑和视网膜发育有益,也要继续保证蛋白质、钙等营养素的摄入。
孕期要重视科学补充营养,但不是吃得越多越好。孕期过度进食可能导致孕妇体重增长过快,增加妊娠期糖尿病、高血压等并发症的患病风险,还可能生出巨大儿,增加分娩难度和母婴风险。孕妇应根据自身孕前体重和孕期体重增长标准,合理控制饮食,遵循“少食多餐”原则。一般来说,孕前体重正常的孕妇,孕期体重增长宜控制在11.5~16千克;孕前超重的孕妇,体重增长宜控制在7~11.5千克;孕前肥胖的孕妇,体重增长宜控制在5~9千克。
此外,很多人认为燕窝、人参、复合维生素等保健品“功效强”,孕妇吃了就能保证营养,日常饮食就能随意应付。实际上,很多保健品无法提供天然食物中的膳食纤维(预防便秘)、优质蛋白(构建胎儿组织)等关键成分,部分滋补类保健品含药性成分,可能引发孕妇上火、失眠,甚至影响激素稳定。食用保健品前建议咨询产科医生,确认自身无禁忌且确实需要补充。