□通讯员李锦涛赵书婷
本报讯近日，城东街道李宅小学“枫雅小厨”烹饪室洋溢着温暖的烟火气，一场以“巧手包饺子，争当‘饺饺者’”为主题的劳动实践活动在这里火热开展。
活动前，各班家长代表给学生们讲解了饺子的起源、习俗及包饺子的技巧。学生们围坐一起，认真观察家长的示范——如何填入适当的馅料、捏出漂亮的饺子褶。
在包饺子环节，各个小组分工明确，揉面组用力揉出光滑面团，擀面组专注擀出厚薄均匀的面皮，包饺子组则小心翼翼地填馅、捏合。还有的学生别出心裁，用面皮做出“花朵饺”“元宝饺”“糖三角”，甚至将胡萝卜汁、菠菜汁融入面团，包出彩色饺子，创意十足。
随着一盘盘饺子下锅，香气也渐渐弥漫开来。“自己包的饺子太香了”“我要把先出锅的饺子送给张阿姨，谢谢她教我们包饺子”……在分享品尝环节中，学生们不仅品尝到了自己劳动果实的香甜，还将部分饺子送给了后勤工作人员和社区老人，将这份温暖传递得更远。
该校一直十分重视学生劳动素养的培养，接下来，还将开展各班轮流掌勺、“人人一块小抹布”大扫除等活动，进一步提升师生劳动的热情，发挥好劳动教育树德、增智、强体、育美的综合育人价值。