味
飘香
糖味浓，年味重。冻米糖以其别具一格的香甜味道与匠心独运的制作工艺，深深吸引了消费者。手艺人制糖，需要精心炒制的米花、慢火熬制的糖浆、恰到好处的压碾等，一点细微的差别都能产生不同的口味。近日，记者走访了3家冻米糖食品厂与店铺，了解他们的制糖故事。
