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2026-04-13
星期一
当前报纸名称:东阳日报

古法红糖“焕”活力

日期:12-17
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  “熬制出来的红糖好甜,比甘蔗还甜,快来尝尝”“好神奇,将甘蔗汁变成红糖需要这么多口锅”“快来看我的红糖‘炮筒’,比棒棒糖还好吃”……在画水镇许宅村榨糖厂,画水镇中心小学的学生们不仅跟着非遗传承人许国平参观了古法手工红糖制作的整个技艺过程,还动手制作了红糖麻花和红糖“炮筒”。

  据了解,此次外出劳动活动源于学校的一份问卷调查。调查显示,学校有50.8%的学生清楚画水镇是东阳最大的甘蔗基地,37.5%的学生知道红糖制作技艺是东阳市非物质文化遗产。对此,画水镇中心小学校长周君芳希望学生们走进榨糖厂,通过亲身体验了解家乡文化,在实践中感受非遗文化的魅力。

  回到学校后,学生们还发挥自己的创意想象,一起动手制作了水果冰糖葫芦、红糖馒头、红糖糍粑等各类红糖美食。通过辛勤劳动换来的美食不仅色香味俱全,更让大家吃得津津有味,赞不绝口,脸上洋溢着满足和幸福。

  “妈妈在外出差,马上就要回家了,我想要带回去让妈妈也品尝一下我做的红糖麻花。”二(1)班学生卢语嫣小心翼翼地将装有两颗小麻花的袋子放进衣服口袋笑着说,这是她的劳动成果,想着能第一时间和家人分享。

  当各类红糖美食制作完成后,该校还组织学生针对红糖产品的包装以及宣传语进行自主设计,并在校门口开设摊位。孩子们的红糖产品以其独特的口感和精美的包装,深受家长们的青睐,不一会儿就被抢购一空。