每逢节假日，卢宅景区的青云市集便如约而至，凭借其丰富的非遗项目体验、多元传统美食以及现代时尚的创意市集，吸引大量游客前来，成为我市夜间经济的一张亮丽名片。
青云市集上，摊主们支起小摊，摆出各色美食，东阳烤豆腐、东阳蜜枣、择子豆腐，等等，游客可以从街头吃到巷尾，领略东阳独特的饮食文化。
除了美食，市集上的茶艺、锡艺、陶艺、东阳土布、东阳竹编等传统手工艺产品也琳琅满目。游客们不仅可以近距离观看非遗传承人的精湛技艺，还能亲自体验制作过程，感受传统文化的魅力。
卢宅景区相关负责人表示，青云市集的成功举办是景区转型升级的重要成果之一。景区将继续深入挖掘和传承东阳传统文化，同时引入更多现代时尚元素，打造更多具有特色的旅游项目，为游客提供更加多元的旅游体验。同时，景区将加强管理和服务，为游客打造温馨、舒适和安全的旅游环境。
国庆假期期间，青云市集每日“开市”，为市民游客们提供独一无二的特色游玩体验。
□文/记者张延宁
图/记者胡扬辉吴意琼
日前，在卢宅景区南广场，2024“金华火腿杯”厨神争霸赛东阳选拔赛火热举行，为现场观众和评委带来了一场色香味俱全的厨艺大比拼。
切菜、腌制、水煮、炝炒、装盘、造型……比赛现场，选手们纷纷亮出绝活，在传统烹饪基础上推陈出新，展现了高超的烹饪技艺和对美食的极致追求，各色菜肴的香气交织在一起，诱惑着现场观众的味蕾。
东阳美食文化源远流长，承载着深厚的地方特色和文化内涵。家喻户晓的霉干菜，香味扑鼻的土鸡煲，味道鲜美的上卢馄饨等等，每一道美食都是东阳人民智慧的结晶，每一口食物都蕴含着浓厚的地方风味和文化底蕴。历史悠久、文化底蕴深厚的卢宅，不仅以其精美的明清建筑和丰富的文化活动吸引八方来客，更在不经意间荟萃了众多东阳美食，为游客带去视觉与味觉的双重盛宴。
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冰豆花、杨梅馃、手工馒头、择子豆腐……在卢宅景区内的林涧阿嬷私厨，没有过多精致的菜肴和漂亮的摆盘，只有东阳人记忆中的家乡味，一道道家乡菜承载的不仅仅是主理人一家十年如一日纯手工制作的坚持，更是东阳人无法割舍的乡愁。
“我们从2015年开始做私房菜，为了让顾客吃得放心，坚持纯手工制作，把东阳人记忆中的家乡味道送入千家万户。”对主理人张臣威而言，东阳家乡菜是记忆中妈妈和外婆的味道，也是在外求学常常会想念的“那一口”。因此，毕业那年，他和家里人一起开店做东阳菜。
新鲜的食材、丰富多样的菜品、纯手工制作带来的细腻口感，让店铺的知名度越来越高，收获了一批忠实的顾客，即便换了两次店址，依旧吸引着食客们闻香而来。今年中秋节前夕，张臣威把店搬到了卢宅景区，并于9月10日正式对外营业。“店铺重新开业到现在，我们没有一天空闲过，不仅老顾客来捧场，还收获了不少新顾客。”张臣威笑着说，中秋期间，卢宅游人如织，店里顾客也是络绎不绝，让他们忙得脚不沾地，连水都没空喝，“很多外地游客对我们的菜品赞不绝口，还有不少人特地打包带走店里自制的土特产小零食。”
因是纯手工制作，张臣威一家每天天不亮就要起来备菜，以应对白天的客流高峰，常常要忙到午夜12点才能休息。虽然很辛苦，但他们始终以高标准要求自己，坚持纯手工制作和自然无添加的原则，也正是这份坚守，让他们在众多“网红店”中脱颖而出，保留住独一份的家乡味，赢得了顾客的喜爱。
热气腾腾的面条、鲜香的汤汁、丰富的配料……要说在东阳吃面，很多人第一个想到的必定是特色沃面。在卢宅景区就有这么一家店，做了近40年的“东阳味”面条，它就是北镇楼沃面馆。
“我们烧制沃面的手艺是祖辈传下来的，这一口‘东阳味’不仅是我们自己从小吃到大的，也伴随着很多老顾客成长。”店铺负责人穆健民说。
东阳沃面的口感丰富多样，既有面条的爽滑劲道，又有各种配料的鲜美可口。汤底采用河虾等熬制而成，与面条、配料相得益彰。吃上一口，面条的Q弹口感与汤汁的浓郁交织在一起，令人回味无穷。
在北镇楼沃面馆，每天能卖出200多碗东阳沃面，本地人回乡、外地人旅游，都会选择来这里吃一碗热气腾腾的面条，不仅抚慰味蕾，更抚慰心灵。“我们坚持用新鲜的食材，制作地地道道的‘东阳味’。”穆健民说。除了沃面，店里还有白切肚、藕饼等东阳特色小吃，一碗面条加上一碟小吃，成为顾客们的美食标配。
今年正月，北镇楼沃面馆入驻卢宅景区，卢宅古建和东阳老味道相辅相成，卢宅的观光客为面馆带来了流量，面馆让游客就近品尝到地道的东阳美食，成就了游客和美食的“双向奔赴”。作为东阳美食的一张闪亮名片，东阳沃面以其独特的魅力吸引着食客，也将东阳的美食文化传播得更远。
北镇楼沃面馆
“东阳味”面条迎八方食客
林涧阿嬷私厨
十年守护舌尖上的乡愁
青云市集
好玩好吃逛不够
卢宅景区公开招商
打造美食和文创聚集地
□记者张延宁
近日，记者从市文旅投资集团有限公司卢宅旅游分公司获悉，卢宅景区正面向全社会公开招商，旨在将其打造成为传统文化集聚地和“三乡”文化窗口，提升景区烟火气息，丰富业态布局。
卢宅景区作为东阳文旅瑰宝，是国家4A级景区。自宋代卢氏定居于此，世代聚族而居，形成了规模宏大的明清住宅建筑群。卢宅建筑群三面环水，南对笔架山，占地约500亩，由十余组按南北轴线布置的宅院组成，纵深300余米。其建筑价值不仅体现在与故宫类似的九进厅堂上，更在于其精细的木雕工艺，被誉为“民间故宫”。
本次招商范围包括拱宸巷商区和老街、桂林巷商区。拱宸巷商区面向东阳特色名小吃、大型餐饮招商，共有5间空余商铺，符合条件的东阳特色小吃业态可享受专属租金扶持政策。老街、桂林巷商区面向特色精品零售、特色优秀文化产业配套招商，共有10间空余商铺。有意向者可前往卢宅景区延庚巷2号卢宅旅游分公司办公室咨询或实地看场。
卢宅景区国庆节目单
梨园广场演绎节目
演出日期
9月28日
9月29日
9月30日
10月1日
10月2日
10月3日
10月4日
10月5日
10月6日
10月7日
演出时间
19:00
18:30
19:00
19:00
19:00
18:30
18:30
19:00
19:00
19:00
演出时间
“初鉴体艺”之喜迎国庆·盛世华诞
“曲艺荟萃·悦享卢宅”曲艺表演
“初鉴体艺”之喜迎国庆·盛世华诞
“初鉴体艺”之喜迎国庆·盛世华诞
非遗一台戏
“曲艺荟萃·悦享卢宅”曲艺表演
“曲艺荟萃·悦享卢宅”曲艺表演
“鼓韵交响·声动卢宅”打击乐专场演出
文艺赋美
文艺赋美
卢宅景区国庆亮点荟萃
日期
10月1日
|
10月7日
演出时间
15:30
15:30
16:30
18:30
18:40
19:00
20:00
16:30-22:00
17:30-21:00
16:30-21:00
亮点荟萃
国风开街秀
东阳非遗·翻九楼（仅10月1日）
民俗荟萃（旱船、杂技、二人摔跤、转盘子、口吞宝剑、舞狮等随机出演）
花灯巡街秀
传统皮影戏
露天电影秀
街头演绎
青云市集
非遗市集
国风游园会
骑马体验
地点位置
方岳重臣牌坊-卢宅街-明清古建筑群
非遗广场
方岳重臣牌坊-木雕巷
凡梦国风馆-西河路-梨园路-卢宅街
游客中心门口
非遗广场
方岳重臣牌坊-卢宅街-木雕巷
方岳重臣牌坊-西河路
非遗街区
南广场
西河路
厨神争霸赛东阳选拔赛