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2026-04-23
星期四
当前报纸名称:东阳日报

搣六谷

日期:07-31
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版面:第00006版:大家       上一篇    下一篇

  也不知从何时起,聪明的先人发明了一种专门用于搣六谷的工具“六谷钻”——一头尖尖一头是木柄,在六谷蒲上钻开几排后,搣起六谷来省时又省力。

  我上小学那会还是大集体,六谷收获的季节,我每晚会跟着母亲去生产队搣六谷,大人不但有工分可记,而且自己搣的六谷蒲芯可带回家。六谷蒲芯晒干后可是烧镬孔的上好燃料。

  记忆中,我们生产小队有好几间队室,上下两层,全木结构,人走上去会发出咚咚咚的脚步声。由于年代已久,木墙壁黑乎乎的。每间队室里都放置着好几个大笸箩,笸箩里倒满了六谷蒲。屋中央挂着一个15瓦的电灯泡,随风晃动,散发着昏暗的光。社员们都会早早地去抢位置,大家依次围着笸箩坐下,妇人们叽叽喳喳边搣六谷边讲些家长里短,男人们则会嘻嘻哈哈讲大话或鬼故事。

  搣六谷也讲究技巧,特别是用六谷钻采道时,如果稍有分神,那尖尖的六谷钻就会扎到手。搣六谷时,一般左手拿着采了道的六谷蒲,右手拿着一个六谷蒲芯,借用六谷蒲芯去撬六谷蒲上的六谷粒,这样既快又不会伤手。

  一般每个笸箩前围坐五六人,小孩子通常就站着。大人们都自带一个六谷钻,一人采,其他人搣。一笸箩搣完,收好六谷粒后,继续倒上六谷蒲。一个晚上下来,我和母亲能搣下三四个方箩的六谷蒲芯。

  有一回,嘴角叼了根自卷土烟的福伯,一边用六谷钻采着六谷蒲,一边慢悠悠地讲着鬼故事。正当大家听得极度紧张的时候,突然停电了,也不知是谁在这个时候大喊了一句:“啊呀来,长发鬼来卡我的脖子了!”然后,还故意大声“啊——”惨叫了一下,吓得大家纷纷往外逃。母亲紧紧拉着我的手,随着众人逃出队室……

  在那个年代,六谷是主要粮食之一。搣下的六谷晒干碾成粉后,可以做成六谷羮、六谷饼、六谷叽(类似年糕)、六谷饼、六谷馒头、六谷捣臼(窝窝头)等主食,一般人家一天要吃两顿或者三顿六谷,我家也不例外。

  分田到户后,农民自种自收,各种作物的产量比生产队时要高出好多。大米和小麦成了主粮,六谷基本卖给了国家或充当了猪饲料。搣六谷也不像生产队时那样有趣了,但一般都会亲帮亲、邻帮邻,利用晚上时间上门帮忙。搣六谷时的话题多为本村或邻村发生的新鲜事,或某某家的老人走了、某某家的儿媳妇生了个大胖小子……但凡是有人帮我家搣六谷的那个晚上,母亲定会煮上一大锅嫩六谷蒲、番薯、毛芋等,给众人当“半夜点心”,以表谢意。

  时光如梭,转眼过去40余年。随着时代的发展和科技的进步,农村的许多老场景与农事正在逐渐消失,甚至已被人们遗忘。因为我经历了,觉得有义务把它们记录下来!