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2026-07-03
星期五
当前报纸名称:金华晚报

1金2铜

日期:06-30
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6月25日,由浙江省文化广电和旅游厅主办的跟着“浙BA”游浙江品美食活动暨2026“味美浙江 百县千碗”全省小吃美食挑战赛在温州苍南落幕。全省共60道参赛作品同台比拼,赛事分碳水小吃、卤味小吃、甜品茶调饮三大赛道,各赛道设金、银、铜奖项,共决出30个获奖名额。金华代表队凭借地道婺味与匠心技艺,斩获1金2铜,全省综合排名第五,交出亮眼答卷。

据了解,赛前,我市还专门组织了市内预选赛,从9道上报作品中筛选出7支精英队伍,参赛阵容涵盖本土老字号餐饮门店与职业院校师生,兼具百年非遗小吃与宋韵创新甜品。经过食材、技艺、创意、口感多维度专业评审,我市三项作品各有特色,分别斩获奖项。甜品茶调饮赛道金奖花落金华半壁江山素食餐厅《南宋古法米糕(佳藕天成 藕米糕)》;磐安县职业教育中心创新甜品《云峰玉露》斩获铜奖;碳水小吃赛道铜奖由兰溪董大双鸡子馃的《兰溪鸡子馃》摘得。 本报记者 夏斌婷