在金东区的稻田深处,一棵孤树下,年轻人排队喝着咖啡、拍着落日;在另一头的金漪湖云水汀公园沙滩上,一座金黄色的奇特建筑里,日咖夜酒,歌声与笑声交织。这些场景的背后,离不开一位26岁的姑娘——季芊芊。
她同时操盘着4个不同业态的项目,是金东区“金漪湖无忧计划”001号合伙人。从“树下咖啡”到“MOMENT沙滩酒吧”,她把“小大理”的稻田浪漫和“小三亚”的海滨松弛感,一点一点搬进了金华。
季芊芊毕业后当过老师、做过代购、开过服装店,还经营过小酒馆。朋友们都叫她“创业大王”。但一次次关店,让她感到很迷茫。一次偶然的机会,她看到金华稻田的航拍视频,一棵孤树在夕阳下美得不像话。“我当时就已经能想象到大家站在树下喝咖啡的画面了。”
2024年,“树下咖啡”开业,意想不到的是,开业第一天非常火爆,销售额也超出了她的预期,“第一天流水破3000元,周末日均客流四五千人次,投入20万元,一个半月就回本了”。
而她很谦虚地将这归结为“运气好”,赶上了年轻人喜欢的风口,总能敏锐地嗅到商机。“很多人看到稻田和沙滩,会觉得是农村和荒芜,但我抓住了年轻人喜欢的风景,他们想有一个能让自己短暂抽离、被治愈的瞬间。”季芊芊笑着说,他们卖的不是咖啡,是风景带来的情绪价值。
“树下咖啡”火爆之后,当地政府部门主动邀请她成为合伙人,她又在金漪湖云水汀公园的沙滩上,开了一家日咖夜酒型“MOMENT”沙滩酒吧,金黄色的流线型建筑、细软的人造沙滩、驻唱歌手的低吟浅唱……年轻人在这里聊天、发呆、等日落。“有天傍晚,我在沙滩边看着落日,看见很多小孩在沙滩上玩耍追逐,我忽然想到了厦门的海边酒吧,想把那种白天喝咖啡、晚上吹海风的松弛感引到金华,年轻人能在这里感受到能量。”
光鲜背后,是无数个熬夜赶工的深夜和经营低谷的焦虑。“很多次也想过放弃。”她坦言,“但是最后都咬牙坚持下来了。”她想对同样在路上的年轻创业者们说:“成功从不是一蹴而就。别追求完美,沉下心去做,曙光会在你坚持的路上亮起来。”
从一棵树到一片沙滩,季芊芊用自己的“爱折腾”,为金华的乡野湖岸注入了属于Z世代的活力,在平凡的风景里,捕捉年轻人想要的那一束光。
本报记者 张丹楠 文/摄