护理工作是医疗事业中温暖的底色。大外科护士长兼肝胆胰胃肠外科护士长胡莘，扎根护理岗位32年，将护理的细致、营养的精准与管理的智慧融入工作，把“时时放心不下”刻入职业基因，以责任坚守诠释护理初心，以创新融合打造护理新范式，成为医院护理队伍的先锋榜样。
自踏上护理岗位，胡莘辗转普外科、神经内科、内分泌科等多个科室，从一线护士成长为护理管理骨干。30余年的积淀让她深知，护理不仅是技术的执行，更是生命的守望。她秉持“以患者为中心”的理念，善于从患者的眼神、话语中捕捉需求与不适，用专业技术解除病痛，以温暖照护抚慰心灵。“我们要考虑得更多、更全面、更细致一些”，这是她常对团队说的话，也是她工作的真实写照。面对术后疼痛、焦虑抑郁且行动不便的患者，她针对性开展止痛干预、心理疏导，提供生活照料，让专业、责任、温度始终在线，用执着的坚守为患者带来康复希望。
在临床实践中，胡莘敏锐发现科学营养对患者康复的重要性。为此，她潜心钻研临床营养规范，查阅国内外文献、参加专业培训，从护理专家成长为兼具护理与营养知识的复合型人才，同时带领团队学习营养知识，培养营养护理意识。她牵头制定融合营养支持的护理路径，为患者开展全面营养评估并制定个性化方案，精准选择营养支持方式并动态调整，大幅降低患者术后营养不良发生率与并发症发生率，缩短住院时间，有效提升患者满意度。她负责的营养管理照护项目两度荣获全国医院擂台赛华东赛区杰出案例，并获评浙江省医院标准化建设创新实践优秀案例。
在她的带领下，肝胆胰胃肠外科获批首批国家级加速康复外科全程营养示范病房，结直肠肛门外科获评浙江省肿瘤营养规范化示范病房。科研领域，她同样成果丰硕，作为温州医科大学兼职讲师和金华职业技术大学双师型骨干教师，主持并参与厅局级课题10余项（其中重点项目1项），主持省级继教项目5项、市级继教项目6项，主编营养专著1本，是《围手术护理技术》副主编，参编专业教材5部，获批实用型专利1项，在核心期刊发表论文10余篇，实现护理实践与科研探索的深度融合。
作为护理管理者，胡莘实干担当带团队。她牵头制定外科片区护理管理制度与操作规范，实现工作规范化、标准化；坚持每日查房，及时发现并解决护理问题；定期组织业务学习、技能培训和病例讨论，提升团队专业能力与应急处置水平。同时，她注重人文关怀，关心护士的工作与生活，为团队排忧解难，营造团结协作、积极向上的良好氛围，科室多次获评医院“先进护理团队”，护士在各项比赛中屡获佳绩。
三十二载风雨兼程，胡莘将青春与热血奉献给护理事业，她是患者心中的“白衣天使”，是护士眼中的“好护士长”，以三十二载的坚守与付出，生动诠释了护理工作者的责任与担当。