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2026-01-23
星期五
当前报纸名称:金华晚报

守一隅小店,把时光“炖”香

日期:01-01
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版面:第03版:新年心愿       上一篇    下一篇

冬日清晨,金华市区东莱路上的一家饺子店飘起了白茫茫的热气,玻璃上凝着薄薄的雾,隐约能看见厨房里两个忙碌的身影,那是店主夫妇熊月珍和吴军平。

推开玻璃门,暖融融的气息裹着饺子香扑面而来。吴军平钻进厨房“随时待命”,熊月珍则未语先笑迎了上来。店里坐了不少老客,但市民胡波是这里的新粉丝。前年腊月廿八,他结束一个紧急的工作从郊区赶回市区,恰逢饭点却找不到开着的饭店。“绕了半天才看到这家饺子店亮着灯,我就进来吃了碗热饺子。”胡波回忆,“店虽然不新,但老板夫妻俩特别随和,大家一来一回地搭话,感觉就像是去亲戚家吃了顿饭,心里暖暖的。”

熊月珍是个“乐天派”,整天笑呵呵的,特别有亲和力。她把每个来店里吃饺子的客人都当成朋友,新老朋友因为一碗饺子结缘,品的不仅是家常的美味,更有让人回味的质朴人情。

“有人从读书时就在我这吃了,现在还常常带着孩子来吃,说我们的饺子有家的味道。”在熊月珍看来,饺子店不仅是谋生的活计,也是她和顾客朋友交流情感的纽带。“我们每年都开店到除夕当天,因为很多顾客是提前订了饺子,但要回金华过年了才来取。晚点包新鲜点,年初那几天的早饭可少不了饺子。”

常言道,开店容易守店难。开店15年来,熊月珍和吴军平每天忙着备料、备货,很是忙碌,但夫妻俩却携手坚持了下来。“做生意总是辛苦的,但是守着这家小店,我感觉很踏实。”熊月珍感慨道,“一家店能开这么多年,光靠我们夫妻俩可不够,全靠邻居街坊、顾客朋友的厚爱,他们的认可给了我们继续前行的勇气。”

在劳累的愁、经营的琐碎、老客成朋友的暖意中,小店又走过了一年。聊起2026年的新年心愿,熊月珍露出了爽朗的笑容。“哪有什么大心愿啊,我们就是普通百姓,只希望能在日复一日的劳作中自食其力,享受平凡人生的快乐。”她的话语中透着朴素,“真要说什么心愿,那就是想这饺子店照常开门,锅一直热着,擀面杖一直转着。路过的、想家的、累了的,都能进来坐会,吃碗热乎的饺子。”

本报记者 翁俏 文/摄