美食，是城市最生动的文化名片。在金华，美食特产已成为连接人与城市的纽带，是每一位风味艺术家的匠心独运。金华市文广旅游局联合金华市新闻传媒中心推出“跟着‘浙BA’品金华美食·浙中香”专栏，让激情与滋味相逢，邀您共赴一场味蕾的酣畅之旅。
今日推荐炸物——?汤溪葱花肉。猪油膘裹面糊炸至酥脆，撒上香葱，肥而不腻，是宴客餐桌必备。
通讯员 曹昕
