这天,我跟着妈妈学包饺子。
只见妈妈把饺子皮平放在手中,然后从提前拌好的肉馅盆里挖出一小勺肉,放在了饺子皮的中间,把饺子皮从两边合拢,捏出花边,最后压压边角,一个饺子就做好了。我依葫芦画瓢地做起来:摆好皮,放肉馅,然后包起来。但事情并非我想得那般简单,我发现我怎么也无法把饺子合拢。妈妈包的饺子稳稳地站着,而我的饺子却一个个东倒西歪。
妈妈看了,悉心地教导我:要把两边捏紧,再捏出纹理。听了妈妈的诀窍,我又学着做了起来,这次终于成功啦!
我暗下决心,一定要多多练习,包得越来越好。
义乌市东河小学四(2)班 刘思淼 指导老师:张玥