穿着网状黄裙子的菌,你见过吗?
8月11日,永康的夏先生告诉记者,他在永康市石柱镇俞溪头村的山上,发现了两朵全身金黄的菌,犹如一位穿着艳丽裙子、藏在深闺的姑娘。经鉴定,这是黄裙竹荪,主要在夏、秋之际生长分布于竹林或阔叶林中潮湿地带,在我市并不多见。
黄裙竹荪有毒,不宜食用
记者了解到,当天,夏先生去永康市石柱镇俞溪头村的山上游玩,途中,发现了两朵全身金黄的菌,外形像极了竹荪,很漂亮。他初步估计,这两株菌高7厘米。
竹荪是白色的,而这种菌是金黄色的,竹荪能吃,那这种菌能吃吗?因为好奇,夏先生拍下照片发到了朋友圈求助,有人回复说稀有,也有人劝他这种菌有毒不能吃。最终,夏先生没有采摘。
记者咨询了浙江省大盘山国家级自然保护区管理局科教处处长俞叶飞。据她介绍,这种菌叫黄裙竹荪,它跟白色的竹荪很像,白色竹荪可以食用,新鲜的时候做汤味道鲜美,口感也很不错,在金华,有种植户专门种植白色竹荪。但黄裙竹荪有毒,不宜食用,它加工后可入药,是一味较为名贵的中药材,作为外涂药用,可治疗脚癣。
不要猎奇,不可随意采摘带回食用
“黄裙竹荪在我市并不多见。”金华市疾控中心营养与食品安全科科长申屠平平告诉记者,毒蘑菇种类繁多,从外观形态特征上很难区分有毒和无毒,而且存在很多认知误区。我市每年6至10月份,都有采食野生蘑菇中毒的事件发生,经过这几年的宣传,毒蘑菇中毒事件虽然慢慢减少,但是还是有一些人为了那口“鲜”以身犯险。
申屠平平告诉记者,我市引起中毒的毒蘑菇种类,主要包括大青褶伞、日本红菇、马勃、近江粉褶菌,中毒后会出现恶心、剧烈呕吐、腹泻等症状。野生蘑菇种类多,鉴别有困难,且中毒无特效药,如果在野外遇到蘑菇,千万不要猎奇,不要随意采摘带回食用。
本报记者 吴越悦