秋天的第一杯奶茶来了。
立秋≠贴秋膘!朋友圈刷屏的“入秋奶茶仪式感”,你炫的是温暖?还是“糖分炸弹”?金华文荣医院内分泌科医生提醒:“这杯‘甜宠’正在暴击你的代谢系统!”
一杯奶茶的配料有哪些
让我们先来看看一杯奶茶是怎样炼成的。
奶茶的主要成分包括两部分,“奶”由奶粉、白砂糖、果葡糖浆等调配而成;“茶”由茶包加水提前泡制。
然而,没有配料的奶茶是没有“灵魂”的,珍珠、芋圆、仙草等,可以让整杯奶茶口感变得更丰富,但这些配料的含糖量确实很高。
配料 成分 每份使用量 参考热量
珍珠 木薯淀粉 30克 81大卡
啵啵 水、魔芋粉、果葡糖浆、白砂糖 50克 25大卡
芋泥 芋头、砂糖、玉米油 100克 65大卡
西米 淀粉 100克 358大卡
仙草冻 淀粉 100克 55大卡
椰果 椰子凝胶 100克 109大卡
芋圆 淀粉 100克 135大卡
龟苓膏 胶原蛋白的“聚集体” 100克 60大卡
内分泌系统正在悄悄崩溃
近年来,在金华文荣医院内分泌科门诊就诊的糖尿病患者及肥胖人士越来越多,也越来越年轻化。近期年龄最小的就诊患者仅15岁。可以说,糖尿病等慢性病早已不再是老年人的专利了,正在慢慢侵蚀年轻人的身体。
究其原因,主要是一些年轻人喜爱吃甜食、辛辣刺激的食物,又爱熬夜,长期久坐不动。每日一杯奶茶或者其他饮料,种种不良生活习惯和饮食习惯,导致疾病正在靠近他们。
其中,长期喝奶茶等高糖饮料正是不健康生活方式中的一项重要内容。有资料表明,过多饮用可乐、奶茶等含糖量高的饮料,会导致血糖控制不佳,严重的会引发糖尿病。除此之外,长期过多摄入各种饮料还容易患上痛风及结石等疾病,造成血脂、血糖等超标。但其过程可能没有你想的那么直接,而是有点迂回:长期喝甜饮料→热量摄入过多→肥胖→胰岛素敏感性下降→糖尿病。
内分泌科医生提醒,喝奶茶时有多快乐,身体就有多混乱:1.胰岛素疯狂加班:血糖急速升高→胰岛素拼命分泌→长期下来胰岛素罢工(糖尿病前期警告)。
2.脂肪肝暗中养成:奶茶里的果糖直接变成肝脏脂肪→肚子悄悄变大。
3.皮肤遭殃:糖分攻击胶原蛋白→皮肤松弛+爆痘。
医生建议,如果实在忍不住想喝奶茶,可以这样喝:尽量选择鲜奶或牛奶为主料的奶茶;尽量选择无糖,对身体更友好;尽量选择去冰、常温或者温热的奶茶,快速且大量地喝冷饮,容易造成腹痛腹泻;尽量选择有知名度的名牌奶茶,价格过于低廉的要谨慎选择;喝了奶茶后要自觉减少其他能量的摄入,并增加当日运动量。
最后,建议把“秋天第一杯奶茶”换成“秋天第一杯养生茶”,比如菊华茶、茉莉花茶、白茶、红茶、绿茶……拍照时同样氛围感满满的!
本报记者 戴伟文 通讯员 孙佳佳