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2025-10-20
星期一
当前报纸名称:金华晚报

麦糊烧

日期:07-23
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版面:第19版:金华小记者       上一篇    下一篇

“吱啦”一声轻响,金黄的麦糊烧在热锅上舒展开来,一份美味的早餐就准备好了,这是劳动课上刘老师分享的一节课。

周末,我把这个课堂搬进了生活,搬到了我家厨房。我准备了面粉、鸭蛋、小葱。接着我把小葱切成葱花,一个个身穿绿衣裳的小精灵出现在舞台上,一片“雪花”飘下来,原来是面粉飞起来了。我赶紧把鸭蛋打进面粉里,加入清水,筷子在碗里发出“哒哒”的声音。

“吱吱”平底锅变热后,我马上把面糊倒上去,然后摊平。只见金黄色的面糊在锅里跳舞,我也学着妈妈的样子用锅铲轻轻一铲,让麦糊烧在空中翻个身,稳稳地落回锅里。看着那金黄色面糊,我都想飞进锅里尝一尝。

很快烧好了,我小心翼翼地把麦糊烧盛进盘子里,切成三角形,再涂上一层豆瓣酱。我等不及晾凉就咬上一口,烫得哇哇叫,却舍不得吐出来,那味道真是回味无穷。

在家完成劳动课的体验真好,而且麦糊烧也做得很美味,希望下次还有机会再尝试一下!

金华市环城小学三(8)班 张羽露 指导老师:刘飞红