周末，我做了像果冻一样Q弹的牛奶小方，看起来很好吃，但是做法没有那么容易哦！
我们要准备纯牛奶、玉米淀粉，白砂糖和适量椰蓉。把纯牛奶、玉米淀粉和白砂糖分别倒入不粘锅中，用小火慢慢熬，边熬边搅拌，直到熬至浓稠状态。然后倒入玻璃碗中放凉，再放入冰箱冷藏4个小时。
之后取出脱模，均匀撒上椰蓉，用小刀切成一块块小方块，四面八方都撒上椰蓉，这样牛奶小方就制作完成啦！
爸爸和妈妈尝了都说我做得非常好吃，奶香浓郁，入口即化。我被夸奖得心里甜蜜蜜的。我也品尝了自己的劳动成果。哇，太好吃了，看来我的手艺不错。
金华市北苑小学三（4）班 赖健聪 指导老师：陈闪闪