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2025-10-22
星期三
当前报纸名称:金华晚报

蛋挞飘香

日期:07-02
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版面:第10版:金华小记者       上一篇    下一篇

周末,外婆来我家做客。我和妈妈准备做蛋挞招待外婆。

我们先准备好鸡蛋、白砂糖、牛奶,还有像小杯子一样的蛋挞皮。接着,我小心敲开鸡蛋,蛋液“哧溜”一下滑进碗里,像在玩滑梯。我又往碗里放了四勺白糖,白糖像雪花一样慢慢融化。然后倒入香香的牛奶,用打蛋器搅拌,直到碗里开出一朵朵奶白色的小花。

最有趣的是装蛋挞啦!我用小勺子把蛋液倒进蛋挞皮,每个都倒得鼓鼓的,像装满月光的小船。妈妈把“小船”送进烤箱,不一会就飘出了甜甜的香味。

叮!金黄色的蛋挞出炉啦。我给外婆挑了个最大的,自己也咬了一口,脆脆的皮裹着滑滑的蛋,比棉花糖还软。外婆笑着说,这是她吃过最甜的蛋挞!

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