刚过去的“五一”假期,市区某学校的李老师带着女儿在武义某营地,体验了一把野趣盲盒的快乐。她告诉记者:“我们在购买时不能提前知道具体内容,增加了游玩的趣味性和惊喜感。盲盒包含户外项目、特色农产品等,里面还有野餐垫、餐盒、气炉等产品赠送,游客可以随机获得其中一件。孩子拿到餐盒可开心了,野趣盲盒这种体验方式,让我们在欣赏美景的同时,参与各种有趣的活动获得意外之喜。”
盲盒的接受度高
万物皆可盲盒,在市区盲盒也正悄然兴起,商家将临期或当日打烊前未售完的食品,随机组合成盲盒打折卖给消费者。因为省钱、有趣又环保,这样的盲盒受到年轻人的青睐。目前市民食品盲盒基本上都通过微信小程序购买的,记者看到有烘焙类食品、轻食简餐、饮品等品类可以选择。市区能够买到的盲盒大多来自烘焙店和便利店,店铺一般在每天中午前上架盲盒链接。虽然这样的盲盒在市区登陆仅数月时间,但很快就受到了年轻人的欢迎,一些烘焙店推出的盲盒还得靠抢。
“每天都有通过小程序下单盲盒的客人,下午4点多到店买临期打折食品就要空手而回了。”市区江南一家烘焙店的店员告诉记者,喜欢盲盒的消费者不少。商家通过这种方式把当天没有销售完的食品打包成盲盒,以原价3~5折的价格销售,盲盒销售以实惠的价格、环保的理念和自带的新奇感,获得了一大批年轻人的喜爱。从食品绵延到文旅行业,对于商家来说,随着热度不断攀升,盲盒也成了引流的新招。
关注食品安全问题
根据《2024—2029年临期食品行业市场投资策略及前景预测研究报告》对全国范围内的8000名消费者深度调研,临期食品的消费者中25~40岁的占68%,本科及以上学历的消费者占54%,有62%的消费者每周购买临期食品1~2次。
在金华,消费者对盲盒的消费热情也越来越高。记者走访了市区几家销售盲盒的面包店、便利店,商家与消费者频频提到“划算”和“不浪费”两个关键词。这样新颖的销售模式,既让商家降低损耗减少了食物浪费,也让消费者获得了高性价比的商品。还有部分市民则是出于猎奇的心理,想要体验盲盒带来的未知惊喜。
在市民小吴看来,盲盒的重点不是“便宜”而是“趣味”。“盲盒让买面包变得有趣,拆开袋子的那一刻是充满惊喜的。你不知道自己会拆出什么新品欧包,还是在露营中获得一份野外餐垫。这种运气可能拆出了意外之喜,也可能是拿到不合口味的组合,玩的就是‘心跳’。”
“蛋糕盲盒蛮实惠,晚上下班时买一份,里面的面包、牛奶刚好可以当第二天的早餐。”市民丁先生是盲盒的忠实顾客,他希望有更多的餐饮店加入,比如中式套餐和轻食简餐,这样就能有更多选择。
随着盲盒关注度的不断攀升,消费者对于盲盒中临期商品的食品安全问题的关注度也水涨船高。浙江金奥律师事务所律师毛长征提醒市民,盲盒食品最好尽快食用,因为并非所有临期食品能毫无顾虑地食用或保存。实际销售的食品盲盒,可能因贮存不当等原因导致食物变质,也可能存在不良商家混入的过期食物。消费者购买时要理性消费,按需适量购买,不要因为打折和低价大量购买临期食品,以免食品过期、变质造成浪费。
本报记者 方令航