记者 胡宗仁 通讯员 蒋玉婷 蓝燕红 文/摄
这是一处钟灵毓秀之地，地处衢州名山——石门山下，四周被茂密的森林环绕，一条清澈的山溪穿村而过，风景优美，四季如画。这里便是柯城区石梁镇大俱源村。游客在这里可登山露营观日出，可在溪里戏水纳凉。
5月19日，记者来到大俱源村，先徒步走了一段通往白菊花尖的山路，随后乘车前往石门山山顶，一路欣赏沿途风光，还探访了两家特色民宿，亲身领略了山区村庄的独特魅力。
登山露营戏水避暑
山路蜿蜒，记者一进入大俱源村，瞬间被这片群山环抱的秘境所吸引。这个由上社、下社、半源三个自然村组成的村落，海拔达600米，站在村口望去，连绵的青山如屏障般守护着这片土地，难怪当地人称之为“风水宝地”。
“最近，来登山的人很多，到了双休日每天有数百人前来游玩。”大俱源村村干部张国锋介绍，从村庄山脚登白菊花尖，全程上下往返约8.6公里，徒步上山大约需3至4小时。沿途穿越竹林、溪流与山脊，登顶后能俯瞰群山云海，尤其冬季山上有雾凇、春季杜鹃盛开时节，景色尤为壮美（温馨提示：登山最好结伴而行，备好登山装备，注意安全）。
记者从山脚出发，沿着砂石路向白菊花尖进发，刚走一会儿，便被漫山的翠绿包裹。毛竹高耸入云，阳光透过竹叶洒下斑驳光影，山风习习、溪流潺潺，与竹叶的沙沙声交织成一曲自然的乐章，负氧离子在空气中肆意弥漫，每一口呼吸都让人感到心旷神怡。虽然因时间关系未能登顶海拔1395米的白菊花尖，但仅仅这一段路程，便让记者领略到了衢北高峰的独特魅力。
随后，我们驱车前往石门山，沿着盘山公路行驶约半小时，便抵达了海拔1200多米的山顶。站在山顶观景台，但见群山连绵起伏，云海在山间翻腾，仿佛置身于仙境之中。
这里常年气温比衢州市区低5℃以上，是名副其实的避暑胜地。山顶上，衢州市新一代多普勒天气雷达站巍然屹立，旁边的开阔地早已成为露营爱好者的天堂。张国锋说，这里是看日出的绝佳地，天气好的时候，清晨能看到红日从层层山峰后跃出，景致十分壮美，夜晚则可仰望璀璨星空。
“一到夏天，这里最适合游客来避暑。”张国锋告诉记者，大俱源村生态资源丰富，是浙江省3A景区村，2019年获评浙江避暑气候胜地，核心原因在于这里山高林密，夏季气候舒适、生态环境优良、基础条件便利，适宜避暑度假。“每年7月至9月是旅游旺季，村里的几家民宿几乎天天客满；天气晴好时，来村庄小溪戏水的游客也很多。”
尝土特产吃农家菜
“靠山吃山，村里的土特产数香榧与‘京笋干’最出名。”大俱源村党支部书记钟纲青介绍。
大俱源村有着种植香榧树的悠久历史，村里有数棵古香榧树，其中一棵是树龄逾1100年的香榧树，现已列为浙江省古树名木之一。香榧为坚果，营养价值极高。目前，村庄种植了500多亩的香榧树。
大俱源村还有一种传承近千年的土特产——“京笋干”，它不仅是村民餐桌上的美味，更是曾经进贡皇室的“御用珍品”。大俱源村独特的高海拔小气候，孕育了当地特有的金丝竹，这种竹子长出的竹笋壳薄、肉厚、质嫩，鲜中带甜，是制作“京笋干”的绝佳原料。
据记载，从宋代到清代道光年间，这里的笋干每年都会被送进京城，供皇室享用，“京笋干”的名号也由此得来。该笋干的笋质纯厚，美味可口，享有“寒士山珍”之誉。如今，“京笋干”的制作技艺已被列为柯城区非物质文化遗产。
钟纲青相告，今年村集体打算收购农户家中的笋干，再经过精品包装后销往各地，这样既可以解决村民笋干销路问题，还可以为村集体增加收入。
“游客登山后，有的就来农家乐用餐。”村民谢雪珠经营着一家叫“山水农家”的农家乐，她说，今年“五一”期间，她家的农家乐每天营业额有3000元，生意不错。
目前，大俱源村有12家农家乐和民宿，其中村民余雨位办的青山农家乐，一次性可接待60多人用餐。这里农家乐的特色菜，主要有村民自己做的豆腐，还有土鸡、土鸭和腊肉煮笋干以及一些新鲜的高山蔬菜等，深得游客好评。
住深山民宿享受清凉
看到现在的城里人喜欢到乡村休闲度假，2023年，张国锋就投入130多万元，将原先的老房子改建成民宿。
他的“栖心山居”民宿，古朴典雅，设计简洁得体，庭院里种了不少花卉绿植。与别人不同处，张国锋还在院子的一面墙上镶嵌一块块以二十四孝为图案内容的青砖。
该民宿紧邻大俱源溪而建，设有一个天然露天泳池。“夏天，游客可在这里戏水纳凉，享受深山里的清凉，不过一定要注意安全，切勿独自下水。”张国锋说，他的民宿共有5间客房，住宿和用餐均需提前预订，其中用餐每天仅接待一桌客人。
前些年，大俱源村的寓外人士吴华利用自家的老屋和租赁邻居的3幢泥瓦房，办起“最氧臻宿”。一到夏天，该民宿的9个房间几乎天天都爆满。
眼下，无论是登山徒步、戏水避暑，还是露营观星，大俱源村都能满足城市人对山野乡村的所有向往。