“10分钟红色旅游圈”解锁开化老区发展新路径

　　本报讯 （报道组 方晓璐） 5月12日上午10时，开化县何田乡禾丰村何鲜居农家乐的后厨里锅碗瓢盆声此起彼伏，一道道“红军餐”陆续出锅，等候即将到来的客人。开业仅半月，这家农家乐便在“五一”假期交出营业额突破6万元的亮眼成绩单。

　　火爆的生意并非偶然。何鲜居农家乐地处何田乡“10分钟红色旅游圈”中心地带，周边分布着福岭山红色旅游景区、红军鱼文化研学营地等核心红色景点。游客从农家乐出发，10分钟内即可抵达任一景点。更关键的是，这里是全乡唯一能同时容纳百人就餐的场所，成为团队游、研学团的必选之地。“很多游客是冲着红色历史来的，就想尝尝当年红军吃过的味道。尤其是清水鱼汤，几乎是每桌必点。”农家乐负责人汪艳君说。

　　这道清水鱼汤，背后是一段动人的红色记忆。何田乡是衢州第一个地市级党组织——中共浙皖特委所在地，红色底蕴深厚。当地一直流传着“红军鱼”的故事：老百姓用自家养的清水鱼为红军战士养伤补身体，结下了深厚的军民鱼水情。如今，这份情谊被融入菜肴之中，成为可感知的文化符号。

　　红色文化为产业注魂，产业又为乡村造血。农家乐租用的是何田乡共富联盟就业中心，每年为村集体带来租金6万元。而“红军餐”的走红，也带动了清水鱼、有机蔬菜等农特产品的热销。目前，全乡已有11家农家乐和民宿围绕“红色圈”布局，初步形成了“红色教育+研学体验+特色美食”一体化的红色文化寻根之旅。

　　这背后，是一盘更大的“红色棋局”。近年来，何田乡紧抓开化县省级革命老区乡村振兴示范区项目建设契机，系统规划“10分钟红色旅游圈”，通过提升红色基地、开发红色文化、推动红色强基富民，引导村民围绕“圈”内节点发展餐饮、住宿等配套产业。如今，圈内有接待团餐的场所，还有由原小学改造的民宿，拥有50个床位，能够满足团队住宿需求。何田乡相关负责人介绍，游客在圈内既能参观纪念馆、聆听红色故事，又能品尝“红军餐”、体验打靶，甚至留宿乡村，真正形成吃住玩购全链条闭环。

　　人气与效益已初步显现。去年前来何田乡体验红色教育与研学的游客达4万余人次。更值得关注的是，去年第五届全国大学生乡村振兴大赛·衢州开化县研学专项比赛在何田举行，吸引了1000余人次的研学团队。依托与联众集团的持续合作，今年计划引入更多研学团队，为“10分钟红色旅游圈”注入更旺人气。

　　从一个农家乐到一个产业链，从一方红色旧址到一条发展新路径，何田乡的实践表明：红色资源不仅是历史的见证，更可以成为乡村振兴的“源头活水”。而“10分钟”的距离，恰好让这条活水，流进了百姓家门口。