本报讯 (记者 林敏 报道组 郑晨 通讯员 钟健军 谢晓丹) 3月31日,在柯城区航埠镇严村村口,从常河线拐入沿江公路处,两栋临江而立的建筑格外引人注目。左侧是一栋两层小楼,门口挂着“腔调咖啡”的招牌,透过玻璃窗能看到简约的吧台和几张木质桌椅;右侧紧挨着的另一栋两层建筑,门头上方“超及牛精品烤肉小火锅”几个字格外显眼。
“这里以前就是两栋空房子,这么好的位置一直没利用起来,太可惜了。”严村村党支部副书记严明星说。
如今,这两栋楼被赋予新的生命。“腔调咖啡”于去年12月开始试营业,一楼卖咖啡,二楼被布置成别致的空间,陈列着木雕等木质藏品,兼做茶室。隔壁的烤肉店则是另一番天地——一楼是烤肉和火锅区,100多平方米的空间里桌椅整齐排列;沿着铁质楼梯登上二楼,是一个闲适空间,懒人沙发陈设其间,一架钢琴安静地立在窗边。
“为什么叫‘超及牛’?因为合伙人里有郑汝超的‘超’字,加上我的外号叫‘老牛’。”运营者“老牛”说,“我们想给年轻人一个真正能放松的地方。在这里,你可以躺在沙发上玩手机、看江景、弹钢琴。周末,我们团队的乐手们还会来举办小型音乐即兴表演。”
这两栋楼位置优越,紧邻江边古樟树群,对岸就是刚建成的航埠新城滨港花园项目。目前该店还处于试营业阶段,预计今年“五一”前正式开业。
严明星算了一笔账,目前仅咖啡店和烤肉店两个业态,就为村里提供了三个保洁或服务员岗位,每月工资三四千元。“以前年轻人往外跑,村里留不住人。现在不一样了,有业态,有人气,村民们在家门口就能赚钱。”严明星说。
严村村地处常山江畔,历史上作为水运埠头形成商贸繁荣景象,还是国家级非物质文化遗产西安高腔的重要发祥地。严明星表示,村里计划将戏曲元素融入业态中,“如果能有婺剧在这儿演出,市民周末带娃来,既能吃烧烤、喝咖啡,又能看戏听曲。”
这两栋楼的实际持有者,是航埠镇32个行政村抱团成立的柯城区航埠镇振村建设发展有限公司(以下简称“振村公司”)。“我们不希望业态同质化。”振村公司负责人王芬说,严村的咖啡、餐饮、汉服展示都有了,接下来他们还要引进萌宠互动等项目,形成互补。
据悉,2022年5月,航埠镇32个村各自出资100万元组建了振村公司,探索“属地村+振村公司+国资公司+市场融资”模式。振村公司通过招投标、合作分成等方式,引入社会资本和专业团队,盘活乡村“沉睡资产”。
“我们负责盘活资产、招引业态、统筹规划,不是简单地把房子租出去就完事了,而是要引入真正有想法、有活力的运营团队,让这些资产‘活’起来,带动村集体和村民一起增收。”王芬说,乡村共富的关键在于“造血”而非“输血”。目前,振村公司的业务版图已涵盖文旅运营、体育赛事、仓储冷库、零工市场、驾校投资等多个领域。
在航埠镇汪周村下淤头自然村,童话岛烧烤店正紧锣密鼓地做着最后的改造。这里曾是闲置营地,去年10月,振村公司引入衢州市荷畔文化旅游发展有限公司(以下简称“荷畔公司”)运营。“我们看中的就是这里的环境,离衢城近,靠江边,适合做团建和露营。”该公司负责人范振波把这里定位为“烧鸟小酒馆+露营地”综合体,目前还在做最后的硬装布置,本月正式营业。
振村公司与荷畔公司的合作模式并非简单收租,而是采取“分成制”。“我们约定按营收分成。”王芬说,振村公司提供场地和基础硬件,荷畔公司负责软装和运营,实现风险共担、利益共享。“我们不求一蹴而就,但求稳扎稳打,努力让村集体有收益、村民有收入、乡村有活力。”