记者 林敏 文/摄 通讯员 姜欢
3月17日，位于常山县大桥头乡浮河村的连片大葱田里，30多名当地村民分工协作，挖土、拔葱、抖泥、捆扎（如图），动作娴熟利落，空气中弥漫着葱香，丰收的喜悦溢满田垄。
“这片200亩大葱基地，我们已是第二年种植，去年12月至今年1月陆续完成定植，目前已采收过半，剩余大葱需在4月20日前全部采收完毕。一旦开花抽薹，大葱就会老化，失去商品价值。”常山桥佳农业科技有限公司（下称“桥佳农业”）负责人黄伟介绍，当天采收的新鲜大葱，会直接运往杭州总公司的加工厂，经分拣、切根去叶等初加工后，打包入库并配送销售，主要供应康师傅，用作调料包原料，同时与上海盒马也达成生鲜大葱直供合作协议。
扎根常山种好葱
科学种植提效益
这家来自杭州的农业企业，为何跨区域选择常山建基地？长势喜人的大葱，就是最有说服力的答案。黄伟随手从田间拔起一根饱满粗壮的大葱介绍道：“大桥头乡这一带属于沙质土壤，这里种出来的大葱口感清甜脆嫩、葱香醇厚浓郁，品质远优于普通产区的大葱。”
他进一步介绍道，基地正在采收的大葱整体长度可达60厘米，其中葱白长度20多厘米，葱秆粗壮挺拔，长度超30厘米，外观品相极佳，市场竞争力十足，后续做好15厘米标准培土管理，葱白长度能进一步提升至30厘米以上，大葱的品质将再升级，对应的市场售价和种植收益也能大幅提高。
2024年，黄伟依托常山县优质的招商引资政策，正式扎根常山，承包了大桥头乡、东案乡、芳村镇等多个乡镇的4000多亩土地，布局多元化现代农业种植产业。
“我们全程采用轮作种植模式，搭配水稻-大豆-油菜、水稻-大葱、大葱-大豆等多种轮作方案，既能改良土壤肥力、规避连作障碍，又能实现一季多收、提质增效。”黄伟补充道，当前采收的是日本优质大葱“什全一本”，该品种对田间管护等技术要求较高，每亩种植成本在5000元左右，高门槛让不少种植户望而却步。
不过，该品种优势也明显，适宜播种期跨度广，每年3月至8月、11月至次年1月都可以分批播种，能灵活搭配各类轮作模式，再加上公司成熟完善的管理技术支撑，大葱种植亩均收益可达1万元，经济效益十分可观。目前，整个公司大葱市场日供应量稳定在10吨左右，为拉长市场供货周期、避免集中上市，基地特意采用错峰种植模式。
在采收葱田的一旁，今年1月刚定植的另一款日本大葱品种“玖福”幼苗纤细挺拔，该品种抽薹时间会晚一些，预计今年6月迎来集中采收。“等边上这片油菜收割后，我们还将扩种300亩大葱，到时候这片基地的大葱种植总面积将达到500多亩，规模化种植效应进一步凸显，产能和市场供给能力也会再上一个新台阶。”黄伟说。
接下来，为了适配不断扩大的种植规模，桥佳农业计划后续建设水肥一体化智能灌溉设施，搭建标准化育苗大棚，推行穴盘育苗技术，补齐传统育苗短板，提升大葱种植效率与产业标准化、规范化水平。
三产融合谋发展
联农带农共致富
凭借规模化种植优势与过硬的产品品质，桥佳农业在市场定价上掌握了一定的话语权，各地客商提前下单、主动上门采购，稳定的订单为企业发展筑牢了底气。黄伟表示，企业发展的同时，更要扛起联农带农责任，助力共同富裕。
基地土地由各村村集体统一流转整合，村集体能获得管理费，农户能获得稳定的土地租金收益，又能在家门口基地务工赚取劳务报酬。“大葱种植、田间管护、采收分拣等全环节用工需求量大，还有每年11月秋大豆收获季，常山基地单日务工人数突破500人，大多是周边村庄的留守老人、妇女，真正实现了村民顾家、增收两不误。”黄伟说。
“现阶段，我们以大桥头乡连片大葱田为核心，全力打造千亩大葱标准化种植样板田，用实实在在的产值和收益，直观展现大葱种植的发展前景，有种植意愿的农户可以加入。”黄伟说，“后续企业将为合作农户提供免费的种植技术指导，同时签订保底收购协议，解决农户的技术难题和销路后顾之忧，带动农户抱团发展。”
紧邻大葱基地，一栋总建筑面积4000余平方米的综合楼已竣工，站在4楼观景平台，一望无际的油菜花海尽收眼底。黄伟介绍，这里将打造集种植、加工、文旅、研发于一体的三产融合现代农业产业园，目前已完成基础装修，桥佳农业将承租使用。
与此同时，基地配套的农事服务中心也在稳步推进建设，该中心总占地100多亩，包含3栋标准化厂房，总建筑面积1000多平方米，预计今年年内全面建成并投入使用。农事服务中心将布局秸秆回收综合利用、毛豆初加工、农产品精深加工、菌棒加工以及水稻集中育秧、粮食烘干等多项功能，进一步延伸农业产业链。