民宿经营者 丁素文
我是开化县池淮镇潭头村人，2014年，我成了村里第一批尝试开民宿的人。我的民宿叫“潭川客栈”，那时的潭头村还未褪去青涩，开民宿的人寥寥无几，往来的游客也多是零星路过，我的民宿也只有简单的几间房，陈设朴素，生意平淡，更多时候是守着一份对家乡的热爱，默默坚持。
一守便是十余年。近年来，潭头村路变宽了、环境变好了，既拓宽了乡亲们的增收路，为乡村振兴注入新动能，也让我们这些民宿经营者看到了发展新曙光。
伴随着家乡的发展，我的民宿也一步步成长起来，从最初的几间简陋客房，扩建到如今的十多间，设施越来越完善，人气也越来越旺。我既要打理民宿的日常琐事，还要兼顾后厨，红烧腊肉、开化青蛳、开化清水鱼都是我的拿手好菜，每一道菜都藏着家乡的味道。
去年以来，食客和游客越来越多，不少人是慕名而来。前几天，一批东阳的游客来到这里，被潭头村的美景和特色美食吸引，在我的民宿一住就是十几天，临走时还一个劲夸赞家乡的好风光、好味道。
马年新春将至，年味渐浓，已经有不少老顾客提前打电话预订春节期间的房间，这份认可让我满心欢喜。新的一年，我满心期许，愿我的家乡潭头村越来越好，被更多人知晓、喜爱；愿我的民宿生意蒸蒸日上，宾客盈门，让每一位远道而来的客人，都能留住家乡的美景，尝到家乡的美食，读懂乡村振兴的美好篇章。记者 黄欢