本报讯 (记者 吴婧涵 报道组 吴诗昱) 1月31日,龙游东方文岚饭店内年味浓郁,“中国结”“马年大吉”等装饰物将大厅装点得喜庆祥和。前厅,工作人员正在高效处理电话预订与订单核对事宜;后厨,厨师们有条不紊地备菜、烹制。
“一个月前我们就启动了年夜饭预订,目前包厢预订率已超九成。”龙游东方文岚饭店副总经理陈颖颖介绍,今年他们为消费者提供1888元至5888元不等的年夜饭套餐,可满足8人至20人的就餐需求,其中10人以上大包厢最受欢迎。
除年夜饭特色套餐外,该饭店还开通线上预订渠道,市民通过小程序一键下单,工作人员便会把“年夜饭”配送到家,让市民足不出户即可享用高品质的团圆宴。“我们已增配人手全力保障,无论是到店就餐还是上门配送,都能为市民提供良好的用餐体验。”陈颖颖表示。
同样预订火爆的,还有龙游老牌餐饮名店金秋园饭店。作为浙江省首批“百县千碗”特色美食体验店,该店凭借25年的口碑积淀,成为许多家庭预订团圆宴的首选。
“今年年夜饭预订高峰较往年提早到来,包厢已全部订满,大厅仅余少量席位。”金秋园饭店领班陈小英表示,厨师团队提前研发了“健康养生”系列新菜,在保留传统风味的同时,兼顾营养与膳食平衡,以满足食客多样化的需求。
一桌年夜饭,凝聚着团圆温情,也关乎饮食健康与安全。龙游县市场监督管理局提醒广大市民:预订年夜饭时应选择证照齐全、环境整洁的正规餐饮单位;就餐时倡导适量点餐、使用公勺公筷、践行光盘行动;如遇食品安全问题或消费纠纷,可及时拨打市民热线,依法维权,共同营造安全、祥和、文明的节日消费环境。