本报讯 (记者 黄欢) 红彤彤、沉甸甸的车厘子,是冬日的顶流水果之一。近日,记者走访衢州农商城及城区水果店、商超发现,今年的车厘子已批量上市,货源充足且品类齐全,价格与去年基本持平。
12月17日,记者来到衢州农商城水果批发区,不少水果档口都把车厘子摆在最显眼的位置,硕大饱满的果实让人看一眼就心生欢喜。
在一家水果批发商行里,记者看见几位顾客正围着车厘子堆放区仔细查看。一番询价、比价后,一位顾客径直拎起两箱2.5公斤装的车厘子走向收银台。“230元一箱,价格不算贵。家里老人孩子都好这口,每年这个时候都会买上几箱尝尝。”这位顾客表示。
“车厘子是冬季的热门水果。”该商行老板告诉记者,目前市面上的车厘子以智利产为主,分为“黑车”和“黄车”两大品类,虽然车厘子还没到上市的高峰期,但相比刚上市时,价格已经有所回落。“像品质好的‘雷尼尔黄车’,一箱要一千多元,不过大家买得最多的还是2J或3J规格,2.5公斤装两三百元一箱,口感和甜度都很不错。”
车厘子价格接下来会降吗?这是不少市民关心的问题。水果批发商郑女士给出了自己的看法,年底采购需求增多,车厘子作为抢手的冬日水果,需求会进一步增加,元旦前价格大概率不会有浮动。随着后续其他产地的车厘子陆续到货,市场供应会更充足多元,会对车厘子价格产生影响。“但品质好、货源又紧俏的高品级车厘子,价格估计不会有很大变化。”郑女士说。
面对市场上琳琅满目的车厘子,不少市民会被“几J”的分级搞得一头雾水。其实,“J”的数量越多,代表车厘子的个头越大:果径26-28毫米为1J级,果径28-30毫米为2J级,果径30-32毫米为3J级。不过业内人士提醒,车厘子并非越大越好,还要看新鲜度和口感,2J或3J规格的果子性价比较高,兼顾口感和价格,适合日常食用。挑选时也有小窍门,首选硬度好的果子,这样的车厘子新鲜度更高;色泽方面,红色果品耐储藏,黑红色的果子熟度高、糖度足,但硬度稍低,买后要尽快食用。