电子报阅读机
2026-03-24
星期二
当前报纸名称:衢州日报

养鱼农民当“硕导” 非洲学生来拜师

日期:12-09
字号:
版面:05版:农家报       上一篇    下一篇

  记者 傅剑青 林敏 文/摄

  “小心,擦干鱼身再剪开肚子,别戳破内脏。”

  “烧杯、试纸,赶紧就位。”

  ......

  昨天上午,在龙游溪流性鱼类繁养共富创业基地的实验室里,基地负责人翁旭东作为浙江海洋大学的校外硕士研究生导师,正手把手指导非洲留学硕士生高丹解剖野生鱼。

  在翁旭东一步步指导下,高丹小心翼翼地取下一条华鳈的精巢,放入刚挤出来的鱼卵中尝试人工授精。“这里的人工授精孵化率达90%,正是我家乡最需要的技术。”高丹一边观察受精后吸水完全的健康鱼卵,一边将这些细节完整地记录下来。

  记者发现,在他的笔记本上,还画着循环水系统的简易草图:沉淀池像“大鱼的胃”,生物滤池是“净化工厂”,紫外线灯管则是“杀菌卫士”。

  来自非洲刚果(布)的高丹在浙江海洋大学读硕士,主攻食品加工与安全。5个月前,他来到翁旭东的养殖基地,接受现场教学。“家乡的水资源很丰富,只是缺乏先进的养殖技术。守着一江好水,却吃不上鱼。”高丹说,“我们最喜欢吃罗非鱼,肉厚味鲜,可因为产量低,导致价格比较高,我们那里的鲤鱼、鲫鱼等鱼类价格更加昂贵,大多数家庭只能买廉价的鲶鱼。”

  “高丹学习很认真,刚来的时候正值酷暑,他常常早上6点多就到养殖基地巡检设备、查看水流、记录数据。”翁旭东说,高丹是个爱钻研的好学生,能感受到他对学习中国水产养殖经验的渴望。

  龙游溪流性鱼类繁养共富创业基地,是浙江省内单体规模最大的循环水养殖溪鱼基地,也是省内唯一溪流鱼活体保存库,肩负着稀有品种保种繁育的重任。导师翁旭东是一位深耕渔业领域20多年的农民企业家,他主攻电脑控温工厂化循环水系统养鱼技术,让马口鱼等溪流珍品鱼首次在人工环境下批量繁衍,填补了浙江鱼类养殖的空白。

  技术上的突破让基地成为远近闻名的渔业人才培养平台,每年有来自全国各地的20多名学生来此学习,他也因此被浙江海洋大学聘为校外硕士研究生导师。

  “这是我第一次接收来自非洲的留学生,除了高丹,还有一名来自卢旺达的学生奥列斯特。”翁旭东说,“感觉肩上的责任很重,但也是难得的缘分,我一定会倾囊相授。”

  经过几个月学习,高丹掌握了从野生鱼捕捞、分拣授精到恒温孵化、水质检测整个养殖流程。“第一次来到中国农村,这里现代化的养殖工厂让我大开眼界。”更让他感动的是,导师翁旭东毫无保留的技术分享,让他确立了毕业回国后的创业理想。

  “中国的帮助让我有机会学到兼顾生态保护与产业发展的先进理念,我要把经验带回去,创办自己的养殖公司,让导师提供技术支持,实现跨国合作。”高丹说,通过规模化养殖,可以把当地的鱼价降下来,让更多当地人吃上平价优质鱼。

  “中国的水产养殖技术不仅先进,而且易推广、可持续。”翁旭东说,今年8月中央广播电视总台CGTN联合12国媒体来基地采访,来自非洲的一位记者邀请高丹用法语介绍这套养殖模式,节目在非洲国家播出后引发强烈反响,高丹的手机成了“咨询热线”,不断有当地从业者询问前来学习和引进设备等事宜。

  “从高丹那里了解到,他们国家虽然水资源丰富,但存在水温过高、水质污染等问题,再加上电力供应不足,制约了养殖业的发展。”翁旭东说,基地这套“绿能、养殖、净化、循环”生态养鱼技术,经持续优化后能适配非洲地区实际。目前基地正在注册外贸公司,以“一带一路”为纽带,推动这套养殖技术和设备“出海”。

  翁旭东告诉记者,最近几年,在“一带一路”倡议的推动下,越来越多像高丹这样的非洲学生跨越重洋前来中国学习“生态致富经”。据他从业内朋友那里了解到,乌干达、卢旺达、刚果(布)、坦桑尼亚、尼日利亚等国都有留学生先后在浙江、江苏等地的高校深造。学成归国后,他们有的自主创业,有的推广技术,让“中国经验”变成了落后国家解决贫困问题的“世界方案”。